【名古屋】メロン、シャインマスカット、白桃などのフルーツを贅沢に使用『ジューシーフルーツ・アフタヌーンティー～Earl

株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル名古屋（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ）。オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ＆バー「ニューヨークラウンジ」にて、2024年5月1日（水）～6月30日（日）までの期間限定で『ジューシー・フルーツアフタヌーンティー～Early Summer Collection～』を販売いたします。
HP：https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/restaurant/newyork/19473.html

■「メロン」や「シャインマスカット」、「白桃」などジューシーなフルーツをふんだんに使用した初夏のスイーツ

　スイーツは、みずみずしいシャインマスカットを使用したタルトや、白桃の果実とジュレをアーモンドのブランマンジェに重ねて仕上げた優美なひんやりスイーツ、フレッシュメロンの贅沢トライフル、レモンバタークリームとレモンガナッシュをサンドした爽やかなガトーオペラ、薔薇の風味を効かせた桃とラズベリーのムースなど初夏を感じられる色合いと味わいが調和した6種をご堪能いただけます。特製セイボリーにはスモークサーモンとフレンチキャビアのブリニ、アマレーナチェリーのムースや小エビのカダイフ巻きの3種をご用意しています。

■お席までお届けする焼きたてスコーン＆選べるコンディメント

　ホテル内のベーカリーで焼き上げるスコーン2種類（プレーン・紅茶）は、焼きたてをお席までお届けいたします。コンディメントは塩味の効いたクロテッドクリーム、白桃のジャム、はちみつの3種類をご用意。外はサクッと、中はしっとりしつつも軽い食感のスコーンとあわせてお召し上がりいただけます。

■アフタヌーンティーには欠かせないセレクトしたこだわりの紅茶類

　ドリンクは、スイーツとスコーンに合う紅茶やハーブティー、ブレンドティーを幅広くセレクト。フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」を含む、約30種類を飲み放題でお楽しみいただけます。

■大人の贅沢メロンソーダ（オプション）

　フレッシュメロンを半分に割り、くり抜いた中にメロンの果肉、メロンとヨーグルトのアイス、カスタードクリームを重ね、その上からスタッフが目の前でスパークリングワインを注ぎ完成する贅沢なメロンソーダをオプションでご用意（スパークリングワインボトル1本付き）。メッセージプレートもつけられるので、誕生日などお祝いのサプライズとしてもおすすめです。

■ライトアップされた大聖堂を眺めながら楽しむロマンチックなキャンドルナイト

　平日の夜19：00～21：30は幻想的な光に包まれる「CANDLE NIGHT」を開催。光り輝く大聖堂を眺めながら楽しむナイトタイムもおすすめです。