株式会社三越伊勢丹が運営するオンラインショッピングサイトMOO:D MARK BY I
SETANでは、日本橋兜町の話題の複合ショップBANK内にあるフラワーデザインショップ〈fete〉と、人気パティスリー〈feuquiage〉〈LIFENRI〉〈ease〉とのコラボレーションのギフトセットを販売いたします。今回のコラボレーションにより生まれた母の日限定のフィナンシェとドライフラワーのミニブーケギフトセットは、MOO:D MARK BY ISETANにて4月10日(水)よりご予約いただけます。花言葉「感謝」を持つラグラスを使った温かな色味のドライフラワーミニブーケと、各パティスリーのシェフたちが心を込めて作ったフィナンシェの詰め合わせは他では手に入らない特別セット。この機会に母の日の贈り物として、または日頃の感謝を伝えたい特別な方へのギフトとしておすすめです。
詳細を見るご予約期間：4月10日(水)から
※数量限定（200個）なくなり次第販売終了
お届け時期：5月初旬から
feuquiage×LIFENRI×ease×fete フィナンシェ詰め合わせとミニブーケのセット 5,940円 限定200点限り
【feuquiage】畠山和也シェフ
埼玉「エミール」での修行を皮切りに、フランスやインドネシアの名店で腕を振るった畠山和也シェフ。フランス菓子の伝統技法と現代的な解釈を融合させ、【feuquiage】を開業。今回のギフトセット用に作られた「フィナンシェ アメジスト」に、「フランス産発酵バターのフィナンシェ」を加えました。素材の味わい深さと技が光る逸品です。
【LIFENRI】清水佑紀シェフ
『成城アルプス』、『オリジンヌ・カカオ』での研鑽を積んだ後、世田谷線「松原駅」近くで【LIFENRI】をオープン。清水佑紀シェフの作る菓子は、日々の生活に小さな幸せと豊かさをもたらします。母の日限定の紅茶の薫る「フィナンシェロイヤルアッサム」に、「焦がしバターのきび糖フィナンシェ」をセットにしました。
【ease】大山恵介シェフ
フランスでの修行と、国内外の名店での豊富な経験を経て【ease】を主宰する大山恵介シェフ。お母さんをイメージした「フィナンシェロゼ」と「フィナンシェ大納言」は、伝統的な製法に大山シェフならではの革新的なアイデアを加えた、母の日にふさわしい特別な味わいです。
【fete】細川萌デザイナー
美大在学中から、空間や照明のデザインに興味を持ち、植物を用いた装飾に情熱を注ぐ。独立後は、フラワーデザインショップ【fete】を通じて、空間装飾やスタイリングなど、植物を活用した多岐にわたるプロジェクトを手がける。今回のギフトセットに含まれるドライフラワーミニブーケは、卓越したセンスと植物への深い理解から生まれた、感謝の気持ちを象徴する作品です。
詳細を見る
この特別なコラボレーションは、MOO:D MARK BY ISETANがお届けする、厳選された素材を用い、各パティスリーのシェフたちがその技術と情熱を注ぎ込んだフィナンシェと、細川萌による心温まるフラワーデザインが融合した、まさに一期一会のギフトセットです。限定商品につき、ご注文はお早めにどうぞ。
※価格はすべて税込です。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
配信元企業：株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
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