ANAクラウンプラザホテル岡山、ジャパンハーベストへ寄付を開始

〜フードロスを削減しながら、地域施設にホテルレストランの味をお届け～

【左】ジャパンハーベスト代表の成田氏と、ANAクラウンプラザホテル岡山の家村総支配人 【右上】成田氏とANAクラウンプラザホテル岡山の中野総料理長 【右下】ジャパンハーベストがIHGからの寄付で購入した新車両と、全国IHGグループホテルの総支配人・従業員

2024年３月に、IHGホテルズ＆リゾーツ（本社：英国、日本：東京都港区、国内運営会社：IHG・ANA・ホテルズグループジャパン合同会社、代表： IHGホテルズ&リゾーツ 日本&マイクロネシア マネージングディレクター 兼 IHG・ANA・ホテルズグループジャパン合同会社 CEO アビジェイ・サンディリア、以下IHG）が、特定非営利活動法人ジャパンハーベスト（所在地：岡山県加賀郡、代表：成田賢一、以下「ジャパンハーベスト」）とのパートナーシップに合意し、国内における食品ロスの削減と、良質な食事を必要とする人々の支援に協力していくことを発表したことを受け、ANAクラウンプラザホテル岡山(岡山市駅元町 15-1、総支配人 家村 保寛)では、2024年4月よりホテル内レストランの朝食で提供しているパンの寄付を開始いたしました。寄付されたパンは子ども食堂などの様々な団体に届けられます。

　チョコデニッシュやワッフルなど朝食で提供しているパンの一部

　　　　　　総料理長が丁寧に梱包する様子

寄付されるパンの種類は日によって様々で、かぼちゃロールやクロワッサン、チョコデニッシュ、イングリッシュマフィンなどがラインナップする予定です。パンの他、はちみつグラノーラローフなど、より栄養価の高い食材が入ることも。シェフが1つ1つ丁寧に梱包した後、IHGの寄付によって購入された大型車両で、各施設へ届けられます。車には大型冷蔵庫が搭載されているため、食品の冷蔵郵送が可能になり、より多くの団体への良質な支援が期待されることとなりました。

寄付されたパンは子供支援団体や生活困窮者支援団体、行政機関などに届けられ、多くの人々に笑顔になっていただいております。施設の方からは「パンの甘い香りがふわっと広がりとても美味しかった」と大変喜んでいただいております。今後もANAクラウンプラザホテル岡山は、食品廃棄を最小限に抑え、必要としている人々に良質で栄養価の高い食事を提供する事で、環境負荷の軽減を目指して参ります。

現在は岡山県周辺を中心に活動しているジャパンハーベストですが、今後はIHGの日本におけるチャリティ・パートナーとして、全国各地のグループホテルと協力しながら活動エリアを拡大し、より多くの団体へ美味しく良質な食事をお届けしていく予定です。

　　　　　子どもシェルターにてパン受け渡しの様子

特定非営利活動法人ジャパンハーベストについて：

岡山県を拠点に、2018年3月から食品ロス削減とその有効活用を掲げ活動を開始し、2022年にはオーストラリアのオズハーベストと協定を結びました。現在までに、86トンの食品を岡山県、香川県、兵庫県、東京都の児童養護施設や子ども食堂、ＤＶシェルター、生活困窮者支援団体、行政機関、社会福祉協議会など、82か所に届けています。現在、食品提供をして下さる企業や店舗は、スーパーマーケットやコンビニエンスストア、製パン工場、和菓子製造業など、70店舗です。これら店舗に年間365日食品を受け取りに行き、年末年始やクリスマスにも、食品を必要としている方々にお届けしています。2021年消費者庁食品ロス削減推進大賞消費者庁長官賞。

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Instagram ジャパンハーベスト　https://www.instagram.com/japanharvest22/

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リリースに関するお問い合わせ

ANAクラウンプラザホテル岡山　

マーケティングコミュニケーションズ　南條 / 小野田

TEL:[phone]

Fax :[phone]

E-mail :[e-mail] / [e-mail]

ANA クラウンプラザホテル岡山 概要

ANA クラウンプラザホテル岡山は、JR 岡山駅と連結橋で直結した便利なロケーションに立地し、ビジネスのほか、岡山の名所である後楽園や岡山城へのアクセスもよくレジャーの拠点として最適です。スタイリッシュで現代的な設備と、良質なサービスを提供します。館内レストランの「カジュアルダイニング ウルバーノ」や「和食ダイニング 廚洊（くりやせん）」では岡山の地産地消を推進し、マスカット・オブ・アレキサンドリアや清水白桃などの特産品を使った季節限定メニューを提供しています。URL：www.anacpokayama.com

クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて

クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、ビジネスとレジャーのバランスをフレキシブルにとれるステータスあるご滞在をお楽しみいただけます。都市やリゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。客室でのスリープアドバンテージ®プログラムのほか、24 時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANA クラウンプラザブランドとして、現在日本全国 21 都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、宇部、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイト www.crowneplaza.com, その他 SNS サイト https://www.facebook.com/Crowne.Plaza, www.twitter.com/crowneplaza, www.instagram.com/crowneplaza をご覧ください。