ウェスティン都ホテル京都（所在地：京都府京都市東山区粟田口華頂町１番地）は、2024年5月1日（水）から5月31日（金）までの期間に、オールデイダイニング「洛空」にて「初夏の野菜ブッフェ」を開催します。この時期に旬を迎える野菜はみずみずしさや柔らかさが特徴で、お肉やお魚との相性の良さを生かしたバラエティ豊かなメニューの数々をご用意しました。彩り豊かなサラダやグリル野菜、野菜たっぷりのパスタ、季節の野菜を使用したスープ、出汁の旨みを感じる多彩な和食メニューなど、小さなお子様からご年配の方までお楽しみいただける内容です。さらに、野菜の旨みを引き立たせるようなソースやドレッシングも豊富に用意しています。新緑の美しい京都の山々を眺めながら、ご家族やご友人との和やかな時間をお過ごしください。
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実施概要
彩り豊かで種類豊富な初夏の野菜と共に、海老やホタルイカなど旬の魚介類も用意しております。土日祝のディナータイムには新鮮な「マグロのお刺身」をお席までワゴンサービスにて提供します。
【開催店舗】2階 オールデイダイニング「洛空」
【営業時間】ランチ（平日）11：30～14：30 /（5/1,2 土日祝）11：30～・13：30～の二部制
ディナー（平日）17：00～21：00 /（5/1,2 土日祝）17：00～・19：30～の二部制
【料 金】ランチ（平日）6,000円 /（土日祝）7,500円
ディナー（平日）8,000円 /（土日祝）9,500円
※大人料金に小学生1名様分の料金を含みます。（幼児無料）
【メニュー一例】
＜ランチ＞
野菜の揚げ浸し/白身魚のエスカベッシュ 柑橘ヴィネグレット/鶏肉とカボチャの南蛮酢/丸なすとカニ真丈の揚げ出し/サーモン西京焼きと里芋のねぎ味噌田楽焼き/カリフラワーと海老のソテー アンチョビソース/揚げうすい豆腐と海老の薄葛仕立て/キャベツと塩昆布の和風パスタ/帆立貝柱ブルギニョン/彩りいなり寿司（平日）/にぎり寿司（土日祝）/オムライス（土日祝）
＜ディナー＞
ジャンボンブラン ピクルス添え ラビゴットソース/ホタルイカとトマト・茗荷の和風マリネ/ 海老のスパイシーマヨネーズソ－ス/彩り野菜のラタトィユ/サーモンのフリット エノキ茸のソース スダチの香り/かつおのパン粉揚げ 和風タルタルソース/牛ロース肉のタリアータ/明太子・もち・チーズの茶碗蒸し/ポークファフィータ（ポークとパプリカのメキシカンソテー）/シーフードのポッシェ ガスパッチョ添え/丸なすと京豆腐・鱧の揚げ出し/マグロのお刺身ワゴンサービス（土日祝）/にぎり寿司/鮑の蒸し焼き（土日祝）
＜デザート＞
メロンのショートケーキ/アマレナチェリーとヨーグルトのブランマンジェ/ブルーベリーのチーズケーキ/ラズベリームース/メロンとタピオカのココナッツスープ（ランチ）/フロマージュブラン ベリーソースかけ（ディナー）
丸なすとカニ真丈の揚げ出し
シーフードのポッシェ ガスパッチョ添え
彩り野菜のラタトィユ
ポークファフィータ
彩りいなり寿司
マグロのお刺身（ワゴンサービス）
※写真はすべてイメージです。
※表記料金には消費税とサービス料が含まれています。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
■ご予約・お問い合わせ先
ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係
営業時間 10：00～19：00
TEL：075-771-7158
■ウェスティン都ホテル京都
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