国内・海外に36軒のホテルを展開するケン・ホテル＆リゾートホールディングスは東京都中央区晴海3丁目に「プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京」を 4月26日に開業する。また、ホテル開業に先立ち、4月15日より公式サイトにて、レストランのランチビュッフェの予約を受付開始した。
「Bayside KITCHEN」は、ホテルベーカリーの焼き立てパンをメインとしたパン食べ放題のビュッフェレストラン。焼きたてのパンの香りが漂う中、シェフが手がける絶品料理と共に、美味しいひと時をお届けする。
ビュッフェメニューとしてはライブキッチンより出来立てを用意する「チーズバーガー」やイタリアンシェフが手掛ける日替わり生パスタ「本日のパスタ」などがある。
ライブキッチンで仕上げる出来立ての料理や、見た目も華やかなホテル自慢のパンと一緒に楽しみたい多彩なメニューを用意している。また、レストランには大小の個室も完備しており、友人同士の食事やカジュアルな会食などにも利用可能だ。
Bayside KITCHEN(ベイサイド キッチン)の場所は「プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京」2階。営業時間はランチビュッフェ11:30～14:30(最終入店14:00)。料金は大人3,080円、小学生1,540円。予約はオンラインにて。
またホテル1階の大通り沿いにはホテルが手掛けるベーカリーカフェ「Bakery＆Cafe PROMENADE(ベーカリー&カフェ プロムナード)」がオープン。
パンは朝食、ランチからカフェタイムまで楽しんでもらえるよう、バゲットやカンパーニュ、クロワッサンなどのベーシックなものから、オープンサンド、カレーパン、明太フランスなどの惣菜系、クリームパンや季節のフルーツデニッシュなどスイーツ系まで約40種を用意する。
「Bakery＆Cafe PROMENADE(ベーカリー&カフェ プロムナード)」の場所はホテル1階。営業時間は10:00〜18:00。
（マイちゃん）
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