スーパーマーケットなどで比較的安く手に入り、栄養価も高い『豆苗』。
調理後、残った根と豆を育てて『再生栽培』ができる点も、魅力的ですよね。
物価が上昇している昨今、節約のために買っているという人も多いかもしれません。
豆苗栽培にちょうどいい入れ物があった!
施設野菜メーカーの株式会社村上農園(以下、村上農園)は、TikTokアカウント(murakamifarm_tiktok)で、豆苗を再生栽培する時に使える裏技を紹介。
豆苗を再生栽培する時には、残った根と豆を水につけておく、浅めの容器が必要です。
しかし、自宅にちょうどいい容器がなくて、困った経験がある人もいるのではないでしょうか。
村上農園によると、ぴったりな入れ物があるようで…。
※動画はTikTok上で再生できます。
@murakamifarm_tiktok 衝撃のウラワザ!豆乳パックで再生栽培! #村上農園 #豆苗 #再生栽培 #節約術 ♬ すごい速さ - andymori
そう、使い終わった豆乳のパックが、再生栽培するのにぴったりなのです!
キッコーマンソイフーズ株式会社の『調整豆乳』など、キャップ付きのパックであれば、水換えも楽チン。
投稿には「なんて賢い」「これ見て、早速やってみました」などの声が寄せられていました。
豆苗の再生栽培をする際に、ちょうどいい容器を探していたという人は、ぜひ試してみてくださいね!
[文・構成/grape編集部]
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