国内に197店舗を展開する「和食さと」は、アンバサダー・渋谷凪咲さんとのコラボ企画第3弾として、「チョコレートスイーツ」フェアを2024年12月中旬までの期間限定で開催している。
【写真】渋谷凪咲さんが今回のコラボ企画の思いなどを語るメイキング動画も公開中
フェアの魅力などを担当者に聞いた。
ーー今回のフェアに関して、意図や狙い、ターゲットは？
今回のコラボ企画は「純喫茶さと」「凪鍋(なぎなべ)」に続く「和食さと×渋谷凪咲コラボメニュー」の第3弾の企画で、渋谷さん扮する「チョコ王国」のなぎさ姫が食べたいチョコレートスイーツを、今回和食さとがコラボ商品として期間限定で販売します。
ーー今回のフェアのイチオシは？
チョコチーズクリームなど、チョコレートがいろいろ楽しめる、チョコ好きにおすすめの渋谷さんイチオシパフェ「チョコ王国のチョコレートパフェ」です。
■「チョコ王国のチョコレートパフェ」「チョコチーズタルト」など期間限定スイーツ
「チョコ王国のチョコレートパフェ」は、“チョコデザートをちょこっとずついっぱいのったチョコ尽くしのパフェ”という渋谷さんのリクエストから誕生。チョコチーズケーキやチョコホイップ、チョコチーズクリーム、ハーゲンダッツ スイートチョコレートなど、チョコレートアイテムがふんだんに使われている。
チョコチーズケーキは、チョコレートテイストのちょっと珍しいチーズケーキで、2種類のチョコレートとナチュラルチーズを独自の配合でブレンドした、しっとり＆なめらか食感の「さとオリジナル」のチョコチーズケーキ。クリームチーズとチョコレートをブレンドした「チョコチーズクリーム」は、今回のコラボメニューに合わせて開発したオリジナルクリームだ。
さらにハーゲンダッツ スイートチョコレートや、チョココーンフレークなども使用し、チョコレート好きにはたまらないパフェが完成。パフェの上に添えられたゴールドのチョコ王国の王冠がトレードマークで、渋谷さんも太鼓判を押す、見た目にもかわいいチョコレートパフェを楽しもう。
「チョコチーズタルト」(658円)は、さとオリジナルのチョコチーズクリームを使用した濃厚タルトで、チョコホイップの中に「ハーゲンダッツ スイートチョコレート」が隠れており、ちょっとしたサプライズ感も。ハーゲンダッツ スイートチョコレートは芳醇なカカオとミルクのおいしさを楽しめるチョコレートアイスクリームで、冷たいアイス・チョコチーズクリーム・サクッとした食感のタルト生地を合わせた楽しいスイーツだ。
そのほかにも、人気のドルチェシリーズには「ショコラドルチェ」(548円)や、チョコレートを使用した洋風のようかん「チョコレートようかん」(438円)など、チョコレートを存分に楽しめるスイーツが並ぶ。
■チョコ王国のチョコレートパフェ(988円)
チョコチーズクリームなど、チョコレートがいろいろ楽しめる、チョコ好きにおすすめの渋谷さんイチオシパフェ。
■チョコチーズタルト(658円)
さとオリジナルのチョコチーズクリームを使用した濃厚タルトで、中にハーゲンダッツ スイートチョコレートのアイスクリームが隠れている。アイスの冷たさとチョコチーズクリームやタルトとの相性もいいチョコチーズタルト。
ちょっと珍しいチョコテイストのチーズケーキで、2種類のチョコレートとナチュラルチーズを独自の配合でブレンド。しっとりとした食感の「さとオリジナル」チョコチーズケーキとなっている。
固さや食感、チョコのしっとりとしたなめらかさなど、独自のこだわりで開発されたオリジナルのチョコレートようかん。
※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。
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