酒場のおつまみといえば、やはりもつ焼き。
赤羽でもつ焼きを堪能するなら、ぜひ訪れてほしいのが『もつ焼のんき』です。
この店は、もともと葛飾区堀切で誕生した老舗のもつ焼き屋。赤羽でも、その味わいと雰囲気が多くの人々に愛されています。
丁寧に串打ちされたやきとんは、絶妙な火入れが自慢。それぞれの部位が持つ異なる食感を楽しませてくれます。ジューシーで香ばしい味わいに、思わず「もう一杯！」と言いたくなること間違いなしです。
さらに、『のんき』ではホルモンのゆで刺しも外せません。特におすすめは「しろ刺し」（528円）。ふわふわと口の中でとろける食感はまさに絶品です。その軽やかな味わいが、ついついお酒を進ませる一品です。
赤羽を訪れたら、ぜひ『もつ焼のんき』でおいしい時間を楽しんでみてはいかがでしょうか？
メニュー情報
もつ焼き（1本）：¥132～（注文は2本から）
ホッピーセット：¥605
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