牛丼チェーン「松屋」は12月17日午前10時、全国の店舗(一部店舗を除く)で「いくら丼」を発売する。
【同日発売】すき家でも「いくら丼」新発売、濃厚な天然いくらを使用した初登場メニュー、「メガいくら丼」「いくらまぐろたたき丼」も販売
2020年に250店舗限定で販売した“幻の海鮮系メニュー”が全国発売となる。
〈松屋「いくら丼」価格表記はすべて税込〉
◆いくら丼 ※ライス小盛980円
◆2倍盛いくら丼 ※ライス並盛(1,480円)
◆たっぷり3倍盛いくら丼 ※ライス大盛(1,980円)
◆北海道産鮭のほぐし身使用 鮭いくら丼 ※ライス並盛(1,280円)
いずれもテイクアウト可能。テイクアウトの場合「みそ汁」は付かず、別途80円で購入できる。
「いくら丼」は、数種類のいくらから試食を重ねて厳選したものを使用。ぷちぷちっと粒が口の中で弾け、濃厚な旨味があふれるという。シャキシャキ食感の青ネギと、刻み海苔も盛りつけた。別添えのわさびと、卓上の醤油で好みに味を調整できる。
「2倍盛いくら丼」「たっぷり3倍盛いくら丼」は、それぞれ2倍量･3倍量のいくらを乗せた。「鮭いくら丼」には、北海道産鮭のほぐし身もトッピングしている。
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