
菓子専門店「シャトレーゼ」は、全国の店舗で、節分向けスイーツの予約を受け付けている。
鬼をイメージしたスイーツ、恵方巻ロールケーキなどを取りそろえる。販売期間は、1月31日から節分当日の2月2日まで。予約受付は店舗のみで行う(WEB予約は実施しない)。
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〈シャトレーゼ『節分2025』スイーツ〉
節分向けスイーツ各商品の詳細は以下の通り。価格表記はすべて税込。
◆節分 赤鬼太郎(399円)
節分の「赤鬼」をイメージしたスイーツ。ほんのり甘酸っぱい苺クリームに、しっとりとしたスポンジ、ホワイトチョコチップを組み合わせ、ダイス苺を包み込んだ。赤鬼の顔は、苺クリームにシリアル入りチョコやフィアンティーヌで飾り付けた。子どもでも安心して食べられるよう、優しい味わいに仕上げたという。
◆節分 青鬼次郎(399円)
節分の「青鬼」をイメージしたスイーツ。酸味のあるりんごクリームで、マシュマロ、りんごゼリー入りソース、スポンジ、ホワイトチョコチップを包み込んだ。青鬼の顔は、さっぱりとしたヨーグルトクリームに、チョコレートやホワイトクッキークランチを飾って表現した。

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◆節分 恵方巻ロール(972円)
恵方巻をイメージしたロールケーキ。ふんわり焼き上げたココアスポンジで苺、キウイ、りんごシロップ漬け、カスタードクリーム、ホイップクリームを巻いた。
シャトレーゼは、「2025年の恵方は西南西になります。ホイップクリームのミルク感と色とりどりのフルーツを味わっていただけるロールケーキです」としている。


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