JA全農全国農業協同組合連合会)の広報部が、みそミルクスープの作り方について、Xの公式アカウントで紹介しています。

まろやかな味わいに

 JA全農は「みそ汁に牛乳、合うわけないと思うあなたにこそ試してほしい…みそミルクスープ」とXでコメント。

 その上で、「いつもの半量の水+顆粒だしで具を煮る→みそをいつもよりちょい少なめで入れる→牛乳をお水と同量入れる→沸騰手前まで加熱→完成です」と作り方を解説しています。

 味については、「まったりまろやかやさしさだけでできたおみそ汁、私の冬の必需品になりました」と説明。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

オトナンサー編集部

完成した“みそミルクスープ”(JA全農広報部の公式Xアカウントより)