「ピザにパイナップルはありかなしか」論争は、日本人にとっての「きのこたけのこ戦争」のごとく海外では白熱した議論となっている。
海外ではパイナップルをピザに乗せるという行為は、犯罪を犯すことに等しいという人すらいる。もしそういったポリシー持つピザ屋でパイナップルピザをオーダーしようものなら、とてつもない代償を払わせられることになる。
というか払うのは馬鹿らしいのでオーダーしないだろう。そこに目を付けたのがイギリスのピザ屋だ。
「パイナップルピザなどというモノを注文する場合は、1枚100ポンド（約19,000円）支払う覚悟をするように」と宣言したそうだ。
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パイナップルは認めない！1枚2万円のデリバリーピザ
2025年1月6日、イギリスのノーフォークにある「ルパ・ピザ（Lupa Pizza）［https://deliveroo.co.uk/menu/norwich/norwich-city-centre-south/lupa-pizza-21-23-nelson-street］」が、Instagramに次のような投稿をした。
ピザにパイナップル……好きですか？ それとも嫌いですか？
私たちは好きではありませんが、もしオーダーしたいなら、一応メニューは用意しています。1枚100ポンドで注文を受け付けます
デリバリーのサイトを見ると、確かに「ハワイアン・ピザ」が100ポンドの値段で掲載されている。
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他のピザが8～17ポンド（約1,500～3,200円）の価格帯なのを見ると、店側の「絶対頼むなよ、頼むなら覚悟しとけよ」と、本気で嫌がっている様子が伝わってくる。
実はメニューに掲載される前から、ルパ・ピザには「パイナップルピザを作ってほしい」とのリクエストが多数寄せられていたんだそうだ。
そこで今回、そのリクエストにこたえる形でメニューに載せはしたものの、その説明にはさらに反感を煽るような文句が書かれている。
ああ、このピザは100ポンドで買えるよ。シャンパンもいっしょに注文してくれ！
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どうしてもピザにパイナップルピザを認めたくない、ピザにパイナップルをのせることは許せないようだ。
実は理想的なマーケティングの見本だったのでは
このルパ・ピザの宣言を知った全世界のパイナップル・ピザのファンたちからは、当然のように反論が寄せられている。
- パイナップルピザ、美味しいじゃん。何がいけないのかわからない
- ハワイアンピザを発明したのは、ハワイの人じゃなく、実はカナダにいたギリシャ移民なんだよ
- 自分がパイナップルピザを好きじゃないからって、他の人がそれを好きになる権利がないっていうのはばかげてるよ
- 100ポンドもとるんなら、缶詰じゃなくてフレッシュなパイナップルを使っているんだろうね
- 興味がないなら食べなければいいんだよ。人が食べたいものをコントロールしないでくれ
- お客さんに満足してもらうことを考えた方が良いよ。もちろん、通常の価格でね
- お宅のピザ屋には絶対に行かないことにしたよ
- まあ、いい宣伝になったよね
- マーケティングの天才だね
- 誰も傷つかない、理想的なマーケティングだよ
- 僕はドミノピザでいいや
実際、このニュースはイギリス国内はもちろん、カナダなどでも報道されており、かなりの反響を呼んだようだ。
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そして「この店の近くに住んでるけど、今まで行ったことがなかった」人が興味を持ち、ピザを買いに来るケースも増えているとか。そう考えると、確かに良いマーケティングになっているみたい。
「パイナップルピザは許せない」スタンスを貫く店側
ルパ・ピザの共同経営者、フランシス・ウルフ氏は言葉を濁すことなく、はっきりとこう言い切っている。
ピザにパイナップルはあり得ません。明らかに議論を呼ぶ問題で、意見は二分されています。私たちのレストランは、この問題を真剣に受け止めていますよ。
今のところまだ誰も100ポンドを支払ってパイナップルピザを注文した人はいません。
パイナップルはピザのトッピングとしてはありえないし、ピザに載せるべきではないと考えます。
トロピカルフルーツはピザにはふさわしくありません。パイナップルピザに100ポンドという値段をつけることで、私たちの立場を明確にしたかったのです
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もっとも、ウルフ氏も他の従業員たちも、ピザに乗せるのには大反対だが、パイナップル自体は大好きだという。
ヘッドシェフのクイン・ジアノラン氏も、ウルフ氏に同意する。
ピニャコラーダ（パイナップルジュースを使ったカクテル）は大好きですよ。でもピザにパイナップルは絶対にNO！
あの熱帯の脅威よりは、むしろイチゴを乗せる方がマシかもしれないですね
まあでもドイツではハワイアントーストと呼ばれるパンにパイナップルをオンするメニューが人気なんだけどね。
日本でも「酢豚にパイナップル」を入れるか入れないか論争」みたいなものあったような気がする。
個人的にはパイナップルのおかげで肉がやわらかくなるし、風味もよくなるので入れる分にはウェルカムだが、食べるかと言われると、どうしても食べられず、他の人に食べてもらっている。
さて、ピザにパイナップルを乗せるのはあり？ それともなし？ みんなの意見はどうだろうか。
ちなみにルパ・ピザでは、ベースとしてトマトソースとモッツァレラチーズのマルゲリータ、トマトソースのマリナーラ、そしてモッツァレラチーズのビアンコ（白）の3種類のピザを用意しており、かなり本格的なピザ屋ではある。
客はこの基本の3種に、お好みでトッピングを追加していくシステムのようだが、定番のペパロニやアンチョビ、オリーブなどのほか、ビーガンチーズ、ノーフォークハムなども選べるそうだ。
でもパイナップルだけはNG、乗せるなら法外な金額を請求されるというシステムは、今後改善されていくのかな？それとも非パイナップル派のピザ店に波及していくのかな？今後の動向をみまもっていくことにしよう、そうしよう。
References: Lupa Pizza in Norwich charges £100 for Hawaiian pizza［https://www.eveningnews24.co.uk/news/24848064.lupa-pizza-norwich-charges-100-hawaiian-pizza/］
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