ライスペーパーで簡単に作れる“サクサクおつまみ”が、Instagramで大きな注目を集めています。投稿は公開から約1カ月で2800万回以上の再生数を記録(記事執筆時点)。もう“音”からしておいしそう!

【その他の画像】

 投稿者は、おうちで簡単にマネできる料理動画を発信しているKAY・EASY RECIPESさん。低カロリーフードとして話題のライスペーパーを使った“カニチップス”を紹介してくれました。

●はさんで揚げるだけの絶品おやつ

 作り方はとっても簡単。まずはまな板の上にライスペーパーを1枚広げ、その上にカニカマと小ネギを等間隔でのせます。

 その上から具材をはさむようにもう1枚のライスペーパーを重ね、しっかりと密着させたら具材の間をハサミでカット。

 あとは熱した油で揚げれば、サックサクの絶品カニチップスの完成です。これはお酒にもあいそう……!

 中身の具材は自由にアレンジ可能。動画には海苔とエノキをはさんだ和風チップスも登場していました。チョコレートやあんこなどをはさんで、スイーツ風にアレンジするのも楽しそうです。

●より詳しいレシピも配布中

 すぐにマネしたくなる簡単レシピに、コメント欄では「これは本当に良いアイデア」「食べたくなってきた」「素晴らしい」「美味しそう」といった声が寄せられていました。

 より詳しいレシピは今回の投稿に「gimme recipe」とコメントすると個別でもらえるとのこと。気になる方はぜひチェックしてみてください。

サックサクの絶品カニチップス