レンジで簡単！ お手軽なスイーツの作り方がInstagramに投稿されました。動画は記事執筆時点で21万5000回以上再生され、「作ります！」「めっちゃ美味しそう」といった反響が寄せられています。
動画を投稿したのは、食品メーカー・ニップンの公式Instagramアカウント（@nippn_official）。今回は、ニップンの「めちゃラク レンジでクレープミックス」を使ったアレンジレシピを紹介します。
まずは、クレープミックスに牛乳150ミリリットルとサラダ油10グラムを加えてダマが無くなるまでよく混ぜます。次に耐熱ボウルにサランラップをかぶせ、生地を薄く伸ばしたら600ワットのレンジで50秒ほど加熱。同じ要領で5枚のクレープ生地を作っていきます。なお、はがすときは、1分ほど冷ましてから少しずつはがすと良いそうです。
続いて、生クリーム200ミリリットルにグラニュー糖15グラムを加えて混ぜ、8分立て（軽くツノが立つぐらい）に。できたら、クレープの端が重なるように5枚並べて中心にクリームとカットしたいちごを乗せていきます。
生地の両端を内側に折りたたんで端からクルクル巻いたら、アーモンドダイスを加えて溶かしたいちごチョコレートをまんべんなくかけます。冷蔵庫で冷やしてチョコレートが固まれば……いちごクレープロールが完成！ 火を使わずレンジで簡単にできるので、子どもと一緒に作るのにもぴったりですね。
ニップンは、自社の商品を活用したアレンジレシピや時短レシピをInstagram（@nippn_official）のほか、X（Twitter/@nippn_official）でも公開しています。
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