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 カルビ丼とユッケジャンスープの専門店「焼きたてのかるび」は、「鬼おろしカルビ丼」をはじめとした“鬼おろし”メニューと、「すだち冷麺」を、6月12日より期間限定で販売を開始した。

焼きたてのかるび、夏メニューが登場

 熟成肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」が自慢の同店が、夏向け定メニューを展開。

 “鬼おろし”メニューは、店内で仕込むことによってみずみずしくシャキシャキとした食感に仕上げた鬼おろし(粗くおろした大根おろし)を、「鬼おろし牛カルビ丼」、「鬼おろし豚カルビ丼」、「鬼おろし黒毛牛上カルビ丼」の3種類で楽しむことができる。ゆずポン酢で味付けした、さっぱりとしたカルビ丼だという。

▲「鬼おろし牛カルビ丼」(小)650円 (並)750円 (大)1010円

▲「鬼おろし豚カルビ丼」(小)610円 (並)710円 (大)920円

▲「鬼おろし黒毛牛上カルビ丼」(小)950円 (並)1050円 (大)1410円

 さらに、同日から販売している「すだち冷麺」は、徳島県産のすだちを使用し薬味をたっぷりと乗せた、夏にぴったりの爽やかな冷麺。

▲「すだち冷麺」単品790円(好きな丼とセットだと小サイズが+430円で注文可能。期間限定の丼も対象)

 鬼おろしメニューは7月中旬、「すだち冷麺」は8月下旬ごろまでの発売を予定している。

夏こそ食べたい!

 暑い……けどスタミナをつけなくては……という時にぴったりながっつり丼!さっぱりいただけるおろしで、お肉もご飯もモリモリ進みそう!

 つるつるといける冷麺も、食欲がない時にもってこい!丼と合わせて食べたら元気もわいてきそう。

 「焼きたてのかるび」現在全国で32店舗を展開中。お近くの店舗を探してみては。

 (※文中の価格はすべて税込)

カルビ丼専門店の「鬼おろし」がそそる!焼きたて肉×ゆずポンでかっこめ