「健康キャンセル界隈飯」カップ麺を二郎系ラーメンを…ウインナー増し増し増し！“背徳感たっぷりで幸せメニュー”をグルメライターが考えてみたの画像一覧
2024年に流行語大賞にもノミネートされた「界隈」というワード。たとえばお風呂に入りたくない時に「風呂キャンセル界隈」といったように使われます。今年に入り使われ方として加わったのが「健康キャンセル界隈」。要は「今日だけは健康を気にせず好きなものを好きなだけ食べる！」という意味のようです。
誰しもある「健康キャンセル界隈」な日。人それぞれ思いっきり食べたいメニューはあると思いますが、「たくさん食べたい！」夢の食材といえばウインナーを挙げる人も多いのでは？こんがり焼き目をつけてそのまま食べるだけでも美味しいのですが、さらに背徳感が増すメニューを考えてみました。
1.「燻製屋」1袋分全部乗せ！のホットドッグ
まずはホットドッグです。Pascoの「あらびきチョリソーソーセージ」ですが、ここにもっと肉肉しさを加えたい！と思う日もあります。
そこでまずは「燻製屋熟成あらびきポークウインナー」1袋分を焼き目がつくまでフライパンで加熱します。
5本全部ぎゅぎゅっと挟み込んでやりましょう！これだけでも美味しそうですが……。
ケチャップとマスタードも好きなだけかけて完成！どこをかぶりついてもウインナーの肉感が感じられて、しかも焼いているのでぷりっと香ばしい！このくらい「たっぷりウインナーバージョン」のホットドッグも販売してくれれば良いのにね。
2. もやしの代わりにウインナーで二郎系！
続いては二郎系ラーメンの背徳アレンジです。最近ではコンビニでこのような二郎インスパイア系ラーメンが売られていますよね。
このままでもニンニクもたっぷりで背脂入り、最高に健康キャンセル界隈な背徳の味ですが、さらに健康をキャンセルしていきましょう。
二郎系ラーメンの代名詞でもあるもやし部分を「燻製屋熟成あらびきポークウインナー」3袋分にしてみました。二郎系にもやしがたっぷり乗っている理由は「ニンニクの匂いを抑えるため」とか「栄養バランスの調整」など様々あるようですが、匂いも栄養も気にしない！食べ応えがほしいんだ！という日にはこのくらいやんちゃしても良いのではないでしょうか。
3. どん兵衛ナポリタンにウインナー増し増し増し
最後はみんな大好きどん兵衛アレンジです。ウインナーたっぷりなナポリタンが食べたいな、と思ったのですが、どん兵衛でナポリタンを作ってみませんか？最近ではどん兵衛を油そば風にアレンジする方法が流行っているようなので、ナポリタンも作れるのではないか？とチャレンジしてみました。
まずは粉末スープを入れずにどん兵衛にお湯を注ぎ、、4分ほどでお湯を捨てます。その後、粉末スープを１/3程度加えます。（残った粉末スープはお湯を注ぐと美味しいスープになります）
ケチャップ大さじ5、ウスターソース大さじ2、牛乳大さじ1/2を加え、混ぜます。ナポリタンはこれで完成！本来ナポリタンの具材といえば玉ねぎ・ピーマン・ウインナーですが、今回は健康キャンセル界隈なので、野菜なんかいらねぇ！なナポリタンにします。
「燻製屋熟成あらびきポークウインナー」3袋分をカットして加熱します。こんがり色がつくとベストです。
そして、
いかがでしょうか。これはもはやナポリタンなのかどうかも定義があやふやな気がしますが、単純に最高に美味しいです。どん兵衛の粉末スープを使用しているので微妙に和風っぽくなるところも良き。
箸を進めても進めても終わることのない燻製屋のウインナー……幸せすぎませんか。
さすがに毎日「健康キャンセル界隈」しているわけにはいかないですが、たまにはこんな背徳メニューでストレス解消しても良いのではないでしょうか。存分にウインナーを味わって「美味しい！幸せ！」という日があったって良いじゃないですか。「健康キャンセル界隈」仲間になりましょう！
文・撮影／松本果歩
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