ねっとりした甘さから“蜜芋”ともいわれる安納芋が、特産地である鹿児島県中種子町のふるさと納税に今年も登場しました。旬を迎える秋以降、9月～12月ごろに順次お届けいたします。
安納芋とは
現在では全国各地で栽培されている安納芋ですが、その発祥の地は鹿児島県の種子島とされています。 第二次世界大戦後、スマトラ島北部から帰国した兵士が持ち帰った1個の芋。糖度の高いその芋を、種子島の安納地域で栽培し始めたことが安納芋の始まりといわれています。
安納芋の最大の特徴は、高い糖度とねっとりとした独特の食感。ほかのサツマイモと比較して2倍以上含有するショ糖を含有するほか、オクラや山芋にも含まれる多糖類を多く含んでいます。
出品事業者
町内の生産者が丁寧に育てた安納芋。7月1日までに順次先行予約を開始しています。
各事業者が、それぞれサイズや容量違いなどさまざまな組み合わせで出品しているので、一人ひとりに合ったほしい量が見つかるはず。お好みの安納芋をお申し込みください。
S 、Mサイズは焼き芋、大きなLサイズは天ぷらやスティックにぴったりです。
■ うずえ屋
容量違いの3種類からお選びください。
・3kg (Sサイズ)
・5kg (Sサイズ）
・10kg (Sサイズ)
容量違いの3種類からお選びください。
・3kg （S～Lサイズのミックス)
・5kg （S～Lサイズのミックス)
・10kg （S～Lサイズのミックス)
■ 砂坂展恵
・5kg（S～Lサイズのミックス）
■ 種子島安納大地
容量・サイズ違いの3種類を用意しています。
・3kg (プチサイズ)
・5kg (S～Lサイズのミックス)
・8kg (プチサイズ3kg ＋ S～Lサイズのミックス5kg)
■ あぐりの里
・5kg (S～Lサイズのミックス)
■ JA種子屋久
10kgのサイズ違い2種類を用意しています。
・10kg (Sサイズ)
・10kg (Mサイズ)
■ なかたね農産
容量・サイズ違いの2種類を用意しています。
・5kg (しっかりサイズ2.5kg ＆ 一口サイズ2.5kg)
・10kg (しっかりサイズ5kg ＆ 一口サイズ5kg)
中種子町
鹿児島県大隅半島南端から約40km南に位置する種子島1市2町の中央部にあり、東は太平洋、西は東シナ海に面しています。サトウキビやサツマイモなどの農業や畜産業が主体で、本場の安納芋は、海から吹き流れる潮風により、ミネラルを豊富に含んだ土壌と1年を通して温暖な気候が豊かな甘味を引き出します。
鉄砲伝来の地、ならびにロケットの島としても有名で、島ならではの長い歴史や文化、最先端の科学発展を感じることができます。近年、サーフィンの聖地としても知られており、年間を通してコンスタントにサーフィンを楽しむことができます。
配信元企業：LR株式会社
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