「このカップ焼きそば、マジで激うまだった」甘みとコクの深みにハマる…！“鳥風味のカップ麺”ベスト3杯【1位は甘さと酸味と鶏肉のコクが強力すぎ】の画像一覧
日夜カップ麺・カップ焼きそばを食べているライターがガチレビュー！今回は2025年6月に調査した、鳥の風味がふんだんに楽しめるカップ焼きそば・カップ麺のベスト3！
ゆずの鮮烈さとつゆの甘くコクのある味わいが立体的に楽しめる！「縦型ビッグ ゆず香る鶏白湯うどん」
東洋水産が6月2日に発売した「縦型ビッグ ゆず香る鶏白湯うどん」。鶏とかつおのＷの旨味に胡椒とゆずの風味をきかせた濃厚鶏白湯つゆに、歯ごたえのある太麺をあわせたカップうどんです。
作ってみると、ゆずの鮮烈な香りが濃厚に漂い食欲をそそられます。つゆは、ゆずの爽やかな味わいと鶏の甘めのコクが立体的に感じられ、心地よい余韻が残ります。ややとろみがあるので、つゆがうどんによくからみ、うどんをすすると、うどんの甘味と鶏の甘味が重なって、より濃厚な味わいになります。
具材の肉とネギもいいアクセントになっており、うどんとつゆの風味が最後まで飽きずに楽しめました。カップが熱くて持ちにくくなければ、もっとよかったです！
鴨の重厚な旨味がどしんとやってくる！「謹製 鴨だし中華そば」
東洋水産が5月26日に発売した「謹製 鴨だし中華そば」は、鴨の旨みをベースに昆布を加えた、鴨と昆布の醤油味スープが特徴。角刃で切った食べごたえのある麺を合わせることでボリューム感を演出しています。具材は味付鶏肉だんご、メンマ、ねぎ。
スープは鴨メインの濃厚な甘味としょっぱさで、昆布の優しい甘味が後からやってきて醤油の旨味と混ざり、コク深い味わいが楽しめます。この甘じょっぱい味が次のひとくちへ誘うのが中華そばの醍醐味！
中細ストレート麺はツルッとした舌触りで、スープがたっぷりとついてきます。口の中でスープの濃厚な甘じょっぱさと麺の優しい甘味が混ざり、かなり満足度高し！ 鴨ならではのどっしりとした旨味は空腹時にはたまりません！
複数の甘味と酸味、辛味をレモンがうまくまとめている！「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 だくだくレモンタルタル チキン南蛮味」
明星食品が6月2日に発売した「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 だくだくレモンタルタル チキン南蛮味」。宮崎名物のチキン南蛮の味をカップ焼きそばに落とし込んだ一杯です。
ソースは、チキン南蛮の甘酢たれをイメージした甘みと酸味が特徴のソース。さらに、レモンタルタルソースをかけることで、チキン南蛮の味をリアルに再現しています。タルタルパウダー、ブラックペッパー、唐辛子、パセリがミックスされたふりかけが別添。
レモンの爽やかな香りとタルタルソースの甘い香り、そして甘酢たれのまったりと甘い香りが同時にやってきます。この甘い香りはほぼチキン南蛮！ よく混ぜて麺をすすってみると、レモンの酸味の上に、まったりとした甘い味とタルタルソースの洋風な甘味が感じられます。
噛むほどにそれらの味が混ざり、チキン南蛮の味わいになっていきました！ 甘くなりがちな味をブラックペッパーと唐辛子が適度にひきしめ、味にパンチ力を与えており、全体の味がより鮮明になっている印象。レモンの香りと酸味によって、味がくどくなりすぎない工夫がよかった！
今回のイチオシは……
今回のイチオシは「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 だくだくレモンタルタル チキン南蛮味」でした！ タルタルソースの存在感にやられました！
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