少し前にインターネット上で話題になった投稿や動画を振り返って紹介する企画「昔のインターネット発掘！」。今回取り上げるのは、2024年10月にInstagramに投稿された“大家族ママが7人分のお弁当を作る動画”です。
家族7人分のお弁当
投稿者は、5人の子どもたちを育てるパワフルなママ・マイ（@ymdmych）さん。レシピ本を出版するほどの料理上手で、SNSでは元気いっぱいの関西弁トークが楽しい料理動画を数多く公開しています。
今回の動画は、「1時間半くらい寝坊したんすよね。なので作ろうと思ってたものとかだいぶはしょりました！」と親近感が湧くトークから始まり、ピクニック用に家族7人分のお弁当を爆速で手作り。まずは唐揚げや卵焼きを大量に作っていきます。7人分だから量がスゴい……！
大量のサンドイッチを作る
そして本日の主役はPasco（パスコ）の超熟ロールを使ったサンドイッチ。ハーフカットして切れ込みを入れたロールパンに、レタスやソーセージ、たまごサラダを詰めていきます。なおマイさんによると、パンは「3等分にすればもっとちっちゃくて可愛くて食べやすいサイズになります」とのこと。
あっという間に完成！
さらに食べやすいサイズのおにぎりも用意しました。こうして出来た大量の料理を今度は手際よくパックに詰めていきます。ホットドッグにケチャップをかけたら完成！ トマトとブロッコリーを添えたことで彩りも豊かです。動画の最後には、富山県射水市にある「太閤山ランド」でお弁当を食べる幸せいっぱいの光景も収められています。
「いや、最高のお弁当！！！」と称賛の声
見事な出来栄えにInstagramユーザーからは「いや、最高のお弁当！！！」「すっっっごい美味しそう！」「寝坊してこれだけ豪華なのすごいです！」「素晴らしい」「こんなん、子供好きなもんばっかりで幸せに決まってるやーん」「お子さん方さぞかし喜んだでしょうね」「尊敬しちゃうし、家族分お弁当作るのも偉すぎる」と、称賛の声が届いています。
動画提供：マイ（@ymdmych）さん
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