吉むすびは7月18日、季節のフルーツを贅沢にあしらったタルトやパイを提供する「HAND BAKES」の2号店を「イオンレイクタウンkaze」にオープンする。

イオンレイクタウンkaze店は、埼玉県では初の出店となる。

店内で毎日焼き上げるタルトやパイ、旬の食材を活かした彩り豊かなデリプレート、もちもち食感の生パスタ、アルコールやオリジナルドリンクを提供する。コーヒー豆は焙煎士としても活躍する坂口憲二氏がプロデュースするThe Rising Sun Coffeeを使用している。

注目メニューは、OZ mall AWARDS 2025を受賞したアフタヌーンティーセット。季節やイベント毎に内容が変わり、華やかで満足感のあるラインナップは、既存店の新宿店でも人気とのこと。「夏を彩るアフタヌーンティー」(3,278円～)には、レアチーズと桃のゼリー、マンゴータルト、メロンのシュークリームなど、夏の果実をふんだんに使った爽やかなスイーツを盛り込んだ。

今回オープンするイオンレイクタウンkaze店では、新宿店よりもさらに幅広いメニューを展開する。「親子で楽しめるアフタヌーンティーセット」(2,980円～)や、リーズナブルなキッズメニュー(528円～)のほか、新宿店でも話題になった華やかな季節限定いちごのタルト「ハートのいちごタルト」(1,188円)も提供する。

店舗メニューが食べられない子どものために、無料のベビーフードも用意する。

営業時間は、10:00～21:00。
（フォルサ）

画像提供：マイナビニュース