俳優の飯島直子（57）が18日、Instagramを更新し、「心身ともに疲弊し、いても立ってもいられず」と、近況とともに手料理を公開。「体調大丈夫？」「食欲あるのは良いことです！」「めっちゃ元気もらえる！」など、様々な反響が寄せられている。
これまでにも、「まずそう。現実もまずかったです」と、自虐混じりに味の感想をつづった手料理や、「痩せそうで太りそうなメニュー。思いがけずおいしくできました」と紹介した、手作りの肉味噌を使った一品など、日々の食事をInstagramで発信している飯島。
18日の投稿では、「昨夜はバレーボールの応援で、心身ともに疲弊し、いても立ってもいられず、万願寺とうがらしで一品作りました。残っていた肉味噌とチーズ。コツは、詰めにくい肉味噌をイライラしながらもあきらめずに押しこむこと。まあまあ美しくできました」とつづり、料理中の様子を公開。
続けて、「今朝は残った万願寺とうがらし、モロヘイヤ、目玉焼き、味噌汁、ごはん。ごはん2杯食べてしまいました。夏バテ知らず」と、手作りの朝食を披露した。
この投稿にファンからは、「ステキな朝食ですね！しっかり食べるの大事である」「飯島亭の定食はいつも美味しそう！料理上手」など、様々なコメントが寄せられている。（『ABEMA NEWS』より）
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