青森県つがる市（市長：倉光 弘昭／以下、つがる市）は、全国市町村別でのメロンの産出額が全国第4位（農林水産省2023年市町村別農業産出額（推計））の国内有数のメロン産地です。その中でも、全収穫量の数％しかない、糖度17度以上の特別なメロンだけを「プレミアムメロン」として出荷しています。
このたび、「フルーツパーラーゴトー（東京都台東区、代表：後藤 浩一）、フルーツフルカンパニー合同会社（東京都港区、代表社員：川島 克之／以下、フルーツフルカンパニー）、つがる市が運営する「果房 メロンとロマン」では、8月1日（金）から、つがる市産「プレミアムメロン」を使用し、それぞれの個性を活かしたメニューを期間限定で提供いたします。
提供期間
提供店舗
・ホットケーキパーラー Fru-Full赤坂店（東京・赤坂）
糖度17度以上のつがる市産「プレミアムメロン」
つがる市では、JAごしょつがるの光センサー選果により、糖度17度以上で、形と網目が整った上質なものを「プレミアムメロン」として出荷しています。全体の中で数％程度しかなく、収獲期間も限られる貴重なメロンです。
貴重なメロンを味わうことができる各店舗の限定メニュー
青肉と赤肉の２種類のメロンを同時に味わうことができます。アイスクリームには自家製のメロン アイスを使用。２種類のメロンの果肉とメロンアイスの組み合わせで爽やかさ倍増。
メロンの甘味と、ほんのり甘いクリーミーな味わいのマスカルポーネチーズに、メロンアイスを合わせたホットケーキが味わえる自慢の一品です。
半玉メロンの上に、メロンをそのまま凍らせて削り出した、ふわふわで、すっととろけるくちどけの「かきメロン」を山盛りに。かきメロンの中には果肉がとろける自家製メロンプリンを、トッピングにはメロンレアチーズクリームをたっぷり。つがるの夏を感じる究極メロンスイーツです。
※仕入れ状況により、一部プレミアム以外を使用する場合もございます。
＜各店舗の基本情報＞
各店舗の営業日、営業時間については、変更する場合があります。詳しくは各店にご確認ください。
電話：03-3844-6988
営業時間：11:00～19:00(L.O.18:30)
定休日：水曜（その他臨時休業あり）
INSTAGRAM：https://www.instagram.com/gotofruit/
住所：東京都港区赤坂2-17-52 パラッツオ赤坂103
電話： 03-3583-2425
営業時間：平日 11:00～19:30 (L.O 19:00)、土曜日・日曜日・祝日 11:00～18:30 (L.O 18:00)
定休日：月曜日、火曜日
公式サイト：https://www.frufull.jp/
■果房 メロンとロマン
電話：03-6280-7020
営業時間：11:30～17:30
定休日：月・火曜日（祝日の場合は営業）、年末年始
公式サイト：melon-roman.com
配信元企業：青森県つがる市
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