ホリイフードサービス株式会社（本社：茨城県水戸市、代表取締役社長：藤田明久、以下「当社」）は、このたび、「俺の生きる道」を展開する、株式会社andfoods（本社：東京都港区、代表取締役：小林公太）と、新商品【濃厚とんこつ塩焼きそば】を開発いたしました。
本商品は、クラウドファンディングサイト「Makuake（マクアケ）」にて、2025年8月1日より先行販売を開始いたします。
▶ Ｍakuake先行販売ページはこちら
https://www.makuake.com/project/horiifoodyakisoba/
■ 偶然の出会いから生まれた、伝説級コラボレーション
「俺の生きる道」は、宅麺で“お取り寄せラーメンオブザイヤー”を3年連続受賞、殿堂入りの実績を持つ、圧倒的人気のラーメン店です。
本プロジェクトは、当社スタッフが水戸駅に出店する同店を訪れた際、その味に衝撃を受け惚れ込んだことをきっかけにスタートしました。
そして生まれた奇跡のプロジェクト！
ラーメンでも、ソースやきそばでもない、新たな挑戦。
何度も試作を重ね、ついに、新しい形の“背徳系やきそば”を生み出しました！
■ 商品概要：「これぞ“背徳系” 濃厚とんこつ塩焼きそばの魅力！」
本商品は、「俺の生きる道」で使用されている“極太平打ちウエーブ麺（オーション麺）”と、 “特製塩だれ”を組み合わせた完全オリジナル商品です。
● 小麦の香りと食感が際立つ極太麺（2人前400g＝茹で後約600g）
● 肉・野菜・ニンニク・チャーシューに負けない濃厚塩だれ
● ソースでは実現できない、塩×パンチ力の“背徳感”
ラーメン好きの方はもちろん、「新しい焼きそばを試したい」「塩派の人にこそ食べてほしい」--そんな想いで開発しました。
■ Makuake（マクアケ）での販売について
今回のMakuake（マクアケ）では、以下のラインナップを先行販売いたします。
【商品リターン例】
・塩焼きそばセット（2人前／4人前／10人前）
・塩だれ＆ソース 食べ比べセット（4人前／8人前）
・BBQ・パーティ向け大容量セット（30人前）
どれも数量限定でのご提供となります。
ぜひこの機会にご支援・応援購入をお願いいたします。
■提携先企業について
株式会社andfoods（本社：東京都港区、代表取締役：小林公太）
「俺の生きる道」ブランド等を展開する株式会社andfoodsは、“世界中のお客様と日本のラーメン・食を繋ぐ企業”をテーマに、独自性あふれるフードビジネスを展開し注目されています。SNS、マーケティング力や商品企画力に優れ、外食・中食業界内外から高い期待を集めている企業です。
■会社概要
会社名(商号): ホリイフードサービス 株式会社
英文社名: Ｈｏｒｉｉｆｏｏｄｓｅｒｖｉｃｅ Ｃｏ．，Ｌｔｄ．
代表者: 代表取締役社長 藤田 明久
所在地: 〒310-0803 茨城県水戸市城南３丁目１０−１７ カーニープレイス水戸 4階事業内容: 飲食店のチェーン展開・運営
URL: https://www.horiifood.co.jp/
配信元企業：ホリイフードサービス株式会社
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