「東京虫くいフェスティバル!Vol.6」

東京・SHIBAURA HOUSEでは、昆虫料理のコンテストイベント「東京虫くいフェスティバル!Vol.6」を、2015年11月23日(月・祝)に開催する。

本イベントは、昆虫料理研究家/昆虫料理研究会代表/章句用昆虫科学研究会会員の内山昭一氏ほか、虫くいライターのムシモアゼルギリコ氏などが出演する、今回で第6回となる、日本で唯一の昆虫料理コンテストとのこと。各地から昆虫食レシピが集結し、内山氏率いる昆虫料理愛好家チームが作り出す昆虫食をたっぷり味わえるという。

ゲストには、東京大学名誉教授・月尾嘉男氏、国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構 名誉教授・山下雅道氏が登場する。

開催時間は、開場15:00、15:30開始、20:00終了予定。会場は東京都港区芝浦の「SHIBAURA HOUSE」。参加料金は3,500円。 詳細はこちらのHPで確認を。