はちみつの資格「はちみつマイスター」を運営する一般社団法人日本はちみつマイスター協会は、はちみつの日（8月3日）に合わせ、はちみつの様々な使い方が学べて、各地のはちみつが購入できるイベント「はちみつフェスタ2016」を7月29日（金）、30日(土)に開催する。

消費者にとって、はちみつは「身体にいい」、「美容にいい」という良いイメージがある一方で、「パンに塗る」、「ヨーグルトに入れる」程度の使い方しか思いつかないという人も多い。また、世の中には多種多様なはちみつがあり、それぞれに味や香りが異なる魅力がある。

今年で第4回目となるイベントは、はちみつの普及活動として以下を目指すとのこと。
1:様々なはちみつの美味しさを実感
2:はちみつの用途に合わせた使い方を体験
3:「はちみつの良さ」を再確認してもっと使っていただく

日本、海外合わせて約100種類のはちみつが一同に集まり、今まであまり知られていないはちみつの紹介の場ともなっている。

また、日本で購入できる最も美味しいはちみつを選ぶコンテスト「第2回ハニー・オブ・ザ・イヤー」で最終審査に進むはちみつを来場者に食べて投票してもらう一般部門も同時開催する。

＜イベント内容＞
・はちみつワークショップ／ 有料（予約優先） ※7/30・31開催
・屋上ミツバチ見学会／ 有料（予約優先） ※7/30・31開催
・セミナー／ 有料（予約優先）　※7/30・31開催
・はちみつ販売 ／ 有料
・第2回ハニー・オブ・ザ・イヤー 一般投票／ 無料（先着100名様／日） ※7/30・31開催

＜会場＞
紙パルプ会館１～３階（住所：東京都中央区銀座3-9-11）
　　　　　
＜開催日時＞
2016年7月29日（金） 17：00～19：30 ［金曜日は販売のみ］
2016年7月30日（土）～31日（日）　10：00～17：00
※商談会 7月29日（金）13：00～17：00［この時間帯は一般の方の入場不可］

＜入場料＞
無料


(2016年6月15日時点の情報)

はちみつフェスタ２０１６