「听屋(ぽんどや)焼肉」が学芸大学駅近くに、12月7日(木)にプレオープン、12月8日()にグランドオープンする。「听屋焼肉」は、毛和にこだわり、好きなおを好きな分だけ楽しめる量売りスタイルステーキハンバーグ業態、オトナのスペシャルティ食堂「听屋 POUND-YA」のコンセプトを踏襲した、毛和を楽しめる焼肉食堂だ。

【写真を見る】听屋焼肉弁当 黒毛和牛ミックス ハーフポンド(250g)(税別3850円)。自分の肉は自分で焼きたい、そんなあなたにお勧めだ。

エントランス部分とメインダイニングは、ミートショップをイメージし、カウンターテーブル席が並んでいる。また、の個室は2から4個の席ごとに分かれているため、家族でも接待でも使いやすく機的だ。カウンターは1席につき1つのロースターが設置されており、一人でも気軽に利用できる様になっている。

毛和身、霜降り、タン、ホルモン(ホルモンは仕入れ状況によっては)を看に、定番の焼肉メニューが用意されている。また化学調味料を使わない焼肉食堂として、サイドメニューにも様々なこだわりが。その他、自然ワインを多数え、クラフトビールも4液種常時設置し、食堂づかいだけでなく、場づかいもできるので、深夜まで楽しむことが出来る。

写真は、听屋焼肉弁当 毛和ミックス ハーフポンド(250g)(税別3850円)だ。9種類1切れずつの毛和身と霜降り、ホルモン2種が入った弁当。自分のおは自分で焼く。そんな、人に気を使わず焼肉が楽しめるスタイルだ。お得な野菜スープライスセットがお勧めだ。

こだわりのある大人も、安心で美味しいものを食べたい家族も、仕事で疲れてたまには贅沢したい人も。気軽に美味しいもの、安心で安全なものが食べたい。そんな欲望を満たしてくれるのがこの店だ。疲れたカラダに、美味しい自然ワインクラフトビールが最高だ。ぜひ、行ってみてはどうだろうか。【ウォーカープラス編集部/井上咲太】(東京ウォーカー井上 咲太)

「听屋(ぽんどや)焼肉」が学芸大学駅近くに、12月7日(木)にプレオープン、12月8日(金)にグランドオープンする。