雪キャベツ

(precinbe/iStock/Thinkstock/写真イメージです)

11日の『ザ! 鉄腕!DASH!!』(日本テレビ系)は、「出張DASH村」を放送。城島茂長瀬智也が、長野県小谷村を訪れた。

■雪中キャベツを試食

今回2人を待ち構えていたのは、に埋まった状態で成長するキャベツ。「凍るまい!」と糖質を作るため、独特な甘みが出るという。

城島長瀬は地元農家のもと、キャベツを確認。そのしっかりとした根と、通常のキャベツより1.5倍の大きさに驚きのをあげた。

そして実際に試食してみると、長瀬は「甘い!」と叫び、城島は「おいしい!」とその味を絶賛する。

■収穫し調理することに

2人はキャベツの収穫作業に着手。ショベルカーで除去し、土から出したあとは、古い葉を取り除き、の入った発泡スチロールに梱包。この状態で出荷するという。ちなみに、お値段は、1玉つきで、2,500円だそう。

さらにキャベツの調理を開始。長瀬ミルフィーユ城島メンチカツ料理に取り掛かる。両者手際よくこなし、見事に完成させた。

その出来は満足できるものだったようで、「東京では食べられない味」と、感嘆のをあげる。とくにミルフィーユは、粕と味噌がよく効いていたよう。

美味しい料理を前に、城島が「来年もこれをめて、ここにおったに(小谷)しますんで」とギャグを飛ばし、終了となった。

■通販サイトの「雪中キャベツ」は完売

出張DASH村」の放送と同時に発生したのが、「キャベツ」の争奪戦。小谷村のキャベツを扱う通販サイトは、放送中に売した模様で、現在は品切れ。『鉄腕DASH』の視聴者が、サイトに集中したようだ。

さらにWebサイトには「2月11日キャベツの予定収穫量をえる多くのご注文が想定されます。そのため期に今期の予定数量に達して、売り切れとなると思われます」の注意書きが。

業者側も、このような「殺到」は予想していた模様だが、そのさは予想以上だったかも。

■ネット民は驚きの声

1玉2,500円と高額ながら、あっという間に売り切れた「キャベツ」。ネット民からはそのさに驚きのが上がった。

今回の放送でTOKIOと『鉄腕DASH』が火をつけた「キャベツ人気。今後しばらく、「キャベツ」が手に入りにくい状態が続くかも知れない。

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(文/しらべぇ編集部・佐藤 俊治

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