ステーキランド神戸館」は、本格的な神戸ビーフをリーズナブルに味わえることから、外国からも数多くの観光客が訪れるステーキハウス。厚みのある鉄板でいっきに焼き上げ、肉汁を閉じ込めることで旨味を凝縮させたステーキは、まろやかな酸味で食欲をそそる醤油ベースの自家製にんにくソースで味わって。<※情報は関西ウォーカー(2018年2月6日発売号)より>

【写真を見る】「海の幸盛り合わせバター焼」(2400円)/ステーキランド神戸館

■ 本格神戸牛ステーキランチならお値打ち価格で

神戸牛ステーキランチ」(150g・3180円)、 蒸し焼きによってふっくらと仕上がりとってもジューシー。使用するモモ肉は脂が程よく、女性でもペロリ!

「海の幸盛り合わせバター焼」(2400円)は、車エビ、タイラギ、タコの3種。塩胡椒とレモンで、シンプルに素材の旨さを楽しむ。

「360席あり、たくさんご注文いただくことで利益が上がるように工夫を。それで、お値打ちで提供できるんです」と、店長の吉村知大さん

高級感が漂う店内は広々。記念のお祝いやビジネスでもシーンに応じて使い分けができる。

ステーキランド神戸館<住所:神戸市中央区北長狭通1-9-17 三宮興業ビル6F 電話:078-332-2900 時間:11:00~14:00(LO)、17:00~21:00(LO)、土日祝11:00~21:00(LO) 休み:なし 席数:360席 タバコ:禁煙 交通:阪神神戸三宮駅より徒歩3分>【関西ウォーカー編集部】(関西ウォーカー・編集部)

「神戸牛ステーキランチ」(150g・3180円)/ステーキランド神戸館