人気店「鶏鳥kitchenゆう」や「炭焼きっちん祐星」などと同系列なだけに、鶏料理、酒には自信あり。鶏には大山産がいなどりを使用。串焼きは、そりれす(モモの付け根近く)や銀皮(砂肝を包む皮)など珍しい部位も使い、絶妙な塩加減で焼き上げる。また、火曜・金曜限定で魚介料理も登場！こだわりの料理に加え、日本酒など飲物もほぼ378円均一と、驚きの安さだ。明朗会計、美味料理で、財布に気兼ねなく昼から旨い料理と酒が楽しめる。＜※情報は関西フラリーマンウォーカー(2018年3月9日発売号)より＞
【写真を見る】「焼鳥おまかせ3種セット」(378円)/立呑み たに
狭いゆえの気遣いが自然と距離を縮める。気前のいい店長も人が集まる要因。
■ 本気で旨い日本酒と地鶏を驚き価格で提供
塩加減にこだわっているので、串から抜かず、ぜひそのままで！
下味を付けた鶏モモをさっくり軽めに揚げてます。粉末の抹茶塩でどうぞ。
噛むほどに旨味がジワリと出てきます！炙った皮の香ばしさも感じてください。
ポテサラ、豚タンのやわらか煮、酢鶏など、日替り。
じっくり腰を据えて料理と酒を楽しみたいならテーブル席の予約がおすすめ。
「この狭さが一体感を生み、いつの間にやらみんな顔見知りに。13時から営業なので昼でも気軽にちょい飲みしに来てくださいね！」と、店長の奥迫友樹さん。
■ 編集部員のちょい飲みレポート
酒類のなかでも一番力を入れている日本酒は、オリジナルブランドの祐星をはじめ、兵庫の仙介、新潟の八海山など、全国から厳選した16種以上をつねに用意してます。
種類により温度管理も徹底していて、最高の状態で味わえます。378円均一という、飲み比べも気軽に楽しめちゃう価格がうれしい！
■立呑み たに＜住所：大阪市北区曽根崎2-7-12 松浦レジャービルB1 電話：06-6362-0102 時間：13:00～23:30 休み：不定休 席数：16席、スタンディング約10人 タバコ：喫煙可 交通：地下鉄東梅田駅より南東へ。徒歩1分＞【関西ウォーカー編集部】（関西ウォーカー・編集部）
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