株式会社丸山珈琲(長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 代表:丸山健太郎)は長野県松本市に新オープンする 信濃毎日新聞社 松本本社ビル「信毎メディアガーデン」の 1 階に「松本コーヒースタンド」、2 階に「松本店」 を 4 月 28 日(土)にオープンします。当ビルは世界的建築家である伊東豊雄氏が設計しており、1 階はテイクアウト専門のコーヒースタンド型、2 階はゆったりとした空間でコーヒーを提供するフルサービス型の店鋪 です。1 階と 2 階で異なる提供スタイルをとることは丸山珈琲初の試みで、お客様の様々なコーヒーシーンに お応えできる店舗です。


■それぞれ特徴の異なる 2 店舗

1階 ※画像はパースです


1 階:丸山珈琲 松本コーヒースタンド
丸山珈琲初のコーヒースタンド型のショップです。コーヒーのテイクアウトはもち ろん、パンやスイーツなど豊富な種類のテイクアウトフードを販売します。

2階:丸山珈琲 松本店

2階 ※画像はパースです
エスプレッソフレンチプレスでの抽出の他、今までMIDORI 長野店でしか常時提供していなかった「サイフォンコーヒー」を提供します。お好みに合わせて様々な抽出方法でコーヒーを楽しめるフルサービスの店鋪です。


■店舗概要
店舗名  :1階:丸山珈琲 松本コーヒースタンド/2階:丸山珈琲 松本店
住所   :〒390-0811 長野県松本市中央2-20-2 信毎メディアガーデン内1階/2階
アクセス :JR松本駅から徒歩 7分
フロア構成:1階:テイクアウト専用コーヒースタンド/2階:カフェ(フルサービス
営業時間 :1階:8:00~18:00/2階:10:00~20:00
URL   :www.maruyamacoffee.com


■限定販売のオリジナルメニュー
Coffee
松本店オリジナル(限定販売):「松本アルプスブレンド」
100g 734円(税込)
壮大な日本アルプスの山々とキラキラ輝く豊かな自然をイメージした深煎りの松本店オリジナルブレンドです。

【Food】
松本店オリジナル(限定販売):定番の「丸山珈琲のブレンド」を使用したスイーツ ・トンカフェ(2Fのみ販売)560(税込)
エスプレッソ×トンカ豆(甘いスパイスの香りが特徴的な希少性の高い豆)×キャラメルクリームを合わせた豊かな味わいのチョコレートケーキです。

・ヴェリーヌカフェ(1Fと2Fにて販売) 560(税込)
コーヒーショコラムース、苦みの効いたオレンジジャムを使用。三味のバランス素晴らしい、贅沢なカップケーキです。


■会社概要
会社名 :株式会社 丸山珈琲
本社住所:〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
代表  :丸山 健太郎
事業内容:コーヒー豆の販売・卸売・喫茶店営業、
     コーヒー関連コンサルティング業、セミナー事業
従業員数:154名*2017年12月1日現在

配信元企業:株式会社丸山珈琲

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