帆船を模した大遊覧船に乗り、大迫の鳴門の渦潮を間近で体験できる「うずしおクルーズ」で働く、久留米次郎さんオススメの「小」。好き、好きの店が2年前にオープンした料理専門店だ。使う鶏肉産のブロイラーだが、絞めのものをどこよりもく仕入れるため、鮮度と味には自信があるという。メニューは¥500台が中心で、刺身物、炭火焼きなどに合う料理が多にそろう。

【写真を見る】地元感の強い店だから、その雰囲気を味わいたい人はぜひ行ってみて

21:00以降は焼き物の注文は終了だけど、それ以外の料理はOK!」と意気込む。

絞めの刺身など、料理はどれも外れなし。なによりも好きの店の明るさが最高で、元気をもらえます。楽しくお酒を飲みたい人にもってこいの店」と、久留米次郎さん絶賛である。

淡路島三原~福良「小」 住所:南あわじ市福良甲512-96 コーポ八反1F 電話:0799・536268 営業時間:17:0021:00(LO) 定休日水曜日曜※仕入れができない場合も休み 席数:21席(喫煙可) 駐車場:なし 交通アクセス神戸淡路鳴門自動車道淡路島ICよりで12分(関西ウォーカー・薮伸太郎

もも炙りたたき ¥500 ほか、ひね炙りユッケ¥500(中央)、ツウ好みの希少部位、数量限定の背ギモ¥350(奥)など、酒のあてにはたまらない逸品ぞろい