地中海料理に欠かせない唐辛子ベース調味料ハリッサ」。海外で今話題のスパイシー調味料です。日本でも雑誌やお店でハリッサを見かけるようになりました。ピリッと辛みが効いたこの調味料をどなたにも食べやすい味にアレンジしてご紹介します。

衣にハリッサを使った変わり揚げやだんごをたっぷり入れたモロッコ煮込みなど、食べごたえ満点のレシピをご紹介します。今年のは、色々なお料理ハリッサを使ってみてはいかがですか?


開催概要
■ 名称:横浜ショールーム限定 世界のキッチン 番外編 話題の万調味料ハリッサを食す」
メニュー
 ○ハリッサ衣の変わり揚げ(チキンポテト
 ○焼き野菜ハリッサソースを添えて~
 ○だんごスパイシートマト煮込み
 ○モロッカサラダ
 ○ハリーブ・ビッラウズ(モロッコミルクシェイク)
 ※バゲットが付きます
■ 開催日時:2018年8月20日)10:30~13:00、14:30~17:0021日(火)10:30~13:00
■ 開催場所:東京ガス横浜ショールーム
■ 参加費用:4,000円(材料費、税込) ※入会不要
■ 申込期間:2018年7月2日)~7月15日(日)
■ 対16歳以上
■ 申込方法:インターネットまたはハガキでお申込みください。 http://www.tg-cooking.jp/read.php
 ※応募多数の場合は抽選となります。
■ 問合せ先:東京ガスコミュニケーションズ内 東京ガス料理教室事務
 TEL 03-5405-7068 10:00~17:00、土・日・祝休み)

配信元企業東京ガス株式会社

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