資生堂パーラー運営するカフェキュイジーヌ「ル サロン ジャック・ボリー」(伊勢丹新宿店本館4階)は、2018年6月16日(土)から9月2日(日)まで、冷たいグラスデザートクープグラッセ”をご用意いたします。チョコレート塩キャラメルメインとしたオリジナルレシピのアイスクリームバナナカカオ二ブなどを使ったひと品です。フランスエスプリが香るラグジュアリーなレディパフェを優間でお楽しみください。

COUPE GLACÉE chocolat glacée el glace caramel saau sel de Noirmoutier)
グラスの中で奏でるショコラ塩キャラメルアイスクリーム2,400円

カカオの香り引き立つチョコレートフランスノアルムティを使った塩キャラメルをそれぞれオリジナルレシピでアイスクリームに仕立て、トン味のクランブルやカカオニブ、バナナアーモンドショコラを盛り付けたクープグラッセです。甘すぎない大人な味わいは熱いにぴったり。なめらかなアイスクリームと食感も楽しい素材マリアージュをお楽しみください。
世界にひとつだけのオンリーワンサロンコンセプトに、M.O.F.(フランス国家最優秀料理人賞)の称号をもつジャック・ボリー初のプロデュースとなるカフェキュイジーヌ日本におけるフランス料理の第一人者と評されるシェフ ジャック・ボリーの卓越した技と感性を受け継いだ料理と、パティスリーワゴンから供されるエレガン
トなデザートをお楽しみいただけます。

写真イメージです。
※価格は税込。別途サービス料10を頂戴いたします。








所在地  東京都新宿区新宿3-14-1伊勢丹新宿店本館4階
■TEL    03-5363-5688  
■営業時間 10:30 - 20:00ランチ11:00-14:30(L.O.)/ディナー17:00-19:00(L.O.)〕 
URL    http://parlour.shiseido.co.jp/lesalon/?rt_pr=pl214

配信元企業株式会社 資生堂パーラー

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