カーイノベーション株式会社(本社:東京都台東区、代表取締役荻原恭朗)が運営する、全各地の日本酒100種類が時間制限で飲みべし放題の日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET(クランサケマーケット)」(以下、「当店」)は、日本酒を使った、の味覚を詰め込んだオリジナルカクテル3種類が楽しめるキャンペーンフェア」を、「KURAND SAKE MARKET」全店(池袋新宿渋谷上野大宮・船・新横浜)にて、2018年9月14日)~11月30日)の季限定で実施します。料は当店の日本酒飲み放題プランの料(3,240円/税込)に含まれます。(※杯売はしておりません。)


の味覚が楽しめる「フェア」について



手前から時計回りに、「出汁割り」、「ビール」、「サケメープルアイス

8月も終わりを迎え、の味覚がしい季節となってきました。そんなこの時期に合わせて、日本酒専門店である当店は、日本酒を使った、にぴったりなオリジナルカクテル3種類が楽しめるキャンペーンフェア」を実施します。「フェア」オリジナルカクテルはどれも、に飲みたくなるような、深みのある味わいが魅です。濃厚な日本酒梅酒を、おでん出汁アイスクリームなどと組み合わせることで、深い旨みや甘みを持ちながらも、口当たりが優しくて飲み疲れしない、にぴったりな味わいに仕上げました。

メニュー紹介
ビール




日本酒蔵がつくった梅酒を使用した、味が少なく甘味があって口当たりの良いビアカテルができました。

出汁割り



日本酒オリジナルブレンドの「出汁」で割って、味豊かな”静岡おでん粉”を振りかけてください!日本酒旨味甘味がより引き立ちます。

サケメープルアイス



濃厚なメープル味のアイスと、熟成古ナッツのような香ばしい味わいが絶妙です!

◆使用紹介
I LOVE CHOCO -チョコに合う日本酒-」
サケメープルアイスに使用しているのは、KURANDオリジナル日本酒I LOVE CHOCO -チョコに合う日本酒-」です。チョコ日本酒マリアーシ?ュという、日本酒の新たな楽しみ方を提案する「I LOVE CHOCO -チョコに合う日本酒-」は、約10年間の熟成によって生まれる、まるでウイスキーのような高い香り、複雑な味わいと濃厚なコクが魅です。サケメープルアイスでは、「I LOVE CHOCO -チョコに合う日本酒-」の熟成感が、濃厚なメープルシロップナッツの香ばしさに絶妙に調和します。

出汁割りについて
出汁割りとは、おでん屋さんで飲むことが多い日本酒の飲み方で、おでん出汁日本酒を混ぜて飲む飲み方です。日本酒は「五味甘味旨味・渋味・苦味・味)」の中で一持っていない要素が「味」だと言われていますが、味のあるおでん出汁を加えることで五味い、日本酒旨味甘味がより引き出されます。さらに、な汁や独特な種や食べ方を特徴とする「静岡おでん」で有名な静岡県では、おでんを食べる時にふんだんに鰹節の粉をかける習があり、今回提供する「出汁割り」は、出汁で割った日本酒に、静岡産の「静岡おでん粉(鰹節)」をふりかけることで、出汁日本酒味を最大限に引出した楽しみ方です。

キャンペーン概要
実施店舗:KURAND SAKE MARKET 全店(池袋新宿渋谷上野大宮、船、新横浜
実施期間:2018年9月14日)~11月30日
対  :実施店舗にご来店いただいたお客さま
料  :3,000円(税別)
KURAND SAKE MARKETの「飲みべし放題プラン」料に含まれます。
内  容:実施店舗店内にてオリジナルカクテル3種類を提供します。

※資料内の画像はすべてイメージです。

【「KURAND SAKE MARKET」について】
KURANDは、リカーイノベーション株式会社運営するストーリーを届ける新しい屋です。「日本酒をもっと自由に、もっと楽しく」をコンセプトに、全各地のまだ表に出ていない、蔵元がこだわり抜いて造る日本酒をお届けしています。KURANDがパートナー蔵と一緒にプロデュースした日本酒梅酒・果実を直接購入することができるオンラインストア「KURAND(クランド)」や、時間制限で100種類の日本酒が飲みべし放題の日本酒専門「KURAND SAKE MARKET(クランサケマーケット)」、毎蔵元直送の会員限定をお届けする日本酒の定期購入サービスKURAND CLUBクランクラブ)」などを運営しています。
KURAND HPhttp://kurand.jp/



配信元企業:リカーイノベーション株式会社

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