日本最大級※1のオイスターバーチェーンである株式会社ゼネラル・オイスター（本社：東京都中央区、代表取締役社長：吉田秀則、代表取締役CEO：丹野裕介、以下「ゼネラル・オイスター」）は、2018年12月15日（土）～12月22日（土)の8日間、17店舗限定で「旬到来！オイスターバイキング」を開催いたします。※1：富士経済「外食産業マーケティング便覧2016」より
【旬到来！オイスターバイキング】
いよいよ真牡蠣の旬到来！シーズンインにふさわしく、「生牡蠣」「カキフライ」「焼き牡蠣」「ワイン蒸し」などはもちろんのこと、人気牡蠣料理23品を含む25品が食べ放題。「牡蠣と真鯛の磯辺巻き」「牡蠣たっぷりのガーリックトマトリゾット」は、バイキングに初登場するメニューです。
テーブルでオーダー式のバイキングですので、席を立ってお料理を取りに行く必要がなく、お席に座ったままゆったりとお食事をお楽しみいただけます。各店舗1日15名様限定での開催となります。
■開催日時：12月15日（土)～12月22日（土）の8日間限定 17:00～
■内 容：旬到来！オイスターバイキング
■価 格：4,980円（税別）／120分制（90分ラストオーダー）
※小学生以下は子供料金 3,280円(税別)
※2日前までの電話予約制
※プラス1,500円（税別）で飲み放題もお付けできます／120分制（90分ラストオーダー）
■食べ放題メニュー
1）生牡蠣（真牡蠣）／2）カキフライ／3）牡蠣の素焼き／4）牡蠣のバターソテー／5)牡蠣のワイン蒸し／6）ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣／7) 香草バターの焼き牡蠣／8) アンチョビとガーリックの焼き牡蠣／9）牡蠣と真鯛の磯辺巻き／10）牡蠣の炙り焼き イクラのせ／11）オイスターカクテル ローストビーフ／12）オイスターカクテル ポン酢ジュレ／13）オイスターカクテル 生ハムとフレッシュトマトソース／14)牡蠣のオリーブオイルマリネと野菜ムースのブルスケッタ／15）牡蠣ときのこのアヒージョ／16）牡蠣のクリームグラタン／17)牡蠣の昆布焼き／18）牡蠣のてんぷら わさびソース／19）牡蠣と青野菜のオイスターソースソテー／20）牡蠣たっぷりのペペロンチーノ／21）牡蠣たっぷりのガーリックトマトリゾット／22)牡蠣とポルチーニのクリームリゾット／23）シーザーサラダ／24）季節のタルト／25）本日のアイス
■開催店舗：ゼネラル・オイスターグループ 17店舗限定
＜東京都＞
ガンボ＆オイスターバー 新宿ルミネエスト店
ガンボ＆オイスターバー 二子玉川ライズ店
ガンボ＆オイスターバー 池袋東口店
オイスターテーブル 上野さくらテラス店
オイスターテーブル 銀座コリドー店
オイスターテーブル 浜松町店
キンカウーカ 小田急新宿店
エミットフィッシュバー GINZASIX
＜神奈川県＞
シュリンプ＆オイスターバー 横浜モアーズ店
＜茨城県＞
ガンボ＆オイスターバー 水戸京成店
＜愛知県＞
オイスタールーム 名古屋ラシック店
＜大阪府＞
ガンボ＆オイスターバー 梅田ＮＵ茶屋町店
ガンボ＆オイスターバー なんばパークス店
ウメダステーションオイスターバー 阪急グランドビル店
＜兵庫県＞
ガンボ＆オイスターバー ミント神戸店
＜福岡県＞
ハカタステーションオイスターバー アミュプラザ博多店
フィッシュ＆オイスターバー 福岡キャナルグランドプラザ店
【ゼネラル・オイスターについて】
株式会社ゼネラル・オイスターは2000年に株式会社ヒューマンウェブとして創業し、2015年3月19日東証マザーズ市場へ上場しました。2016年4月1日より、現社名へ商号変更し持株会社体制へ移行しました。
社名 ：株式会社ゼネラル・オイスター
代表者 ：代表取締役社長 吉田秀則、代表取締役CEO 丹野裕介
所在地 ：東京都中央区日本橋茅場町2丁目13番13号 共同ビル7階
設立 ：2000年4月3日
URL ：http://www.oysterbar.co.jp/
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