2019年3月5日(火)から18日(月)まで「ジェイアール名古屋タカシマヤ」(名古屋市中村区)で開催される「第14回 春の大北海道展」。豊富な海鮮や、東海初上陸のスイーツなど、ここでしか食べられないグルメを堪能することができる。3月11日(月)までの第1段と、12日(火)以降の第2段では販売内容が一新するので、どちらもチェックしてほしい。今回は、第1段で味わえるグルメを、ちょっとだけご紹介！
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■ 東海初上陸の絶品アップルパイ！
「ナカヤ菓子店」の「ナカヤのアップルパイ」(1個401円)は、東海初上陸の絶品スイーツ。北海道産発酵バターを使ったサクサクのパイ生地の中に、とろっとしたリンゴがたっぷり入っている。
■ 贅沢な厳選ネタが全10貫！
北海道展といったら、海鮮は外せない。各日120食限定で味わえる「鮨処 木はら」の「大将のおまかせ握り」(1人前4860円)は、厳選ネタが10貫のった贅沢な一皿。キンキの昆布締め肝のせや、肝と発酵バターを合わせた特製ソースをのせた蝦夷あわびなど、職人の丁寧な仕事が光るネタばかりだ。
■ 貝ダシとカキ油の絶品ラーメン
東海初出店の「麺処まるは RISE」では、「貝出汁醤油 道産豚特製チャーシュー 」(1151円)がおすすめ。ムール貝とアサリのダシにカキ油とポルチーニオイルを加えた、個性豊かなスープが特徴だ。焼豚は2種類入っているので、食べ応えも抜群！
■ 濃厚な味わいのソフトクリーム
こだわりの生乳から作った「山中牧場」の「ベリーベリーパフェ」(921円)。濃厚なソフトクリームが、ベリーの甘酸っぱさを引き立てている。自家製の練乳は、とろける甘さだ。こちらも東海初上陸の店。この機会にぜひ足を運ぼう。
「第14回 春の大北海道展」期間：2019年3月5日(火)～18日(月) / 会場：ジェイアール名古屋タカシマヤ 10F催会場 / 住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 / 時間：10:00～20:00、11日(月)・18日(月)は10:00～17:00(イートインはLO30分前) / 休み：期間中はなし（東海ウォーカー・東海ウォーカー編集部）
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