ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル『ホテル ユニバーサル ポート』（所在地：大阪市此花区、総支配人：金井 紀生）は、ホテル1階「ラウンジR」と「REXカフェ」にて、2019年3月6日（水）～5月7日（火）の期間、「春の苺ケーキフェア ～Love Strawberry～」を開催します。
本フェアでは、苺とあわせて“第4のチョコレート”として話題のルビーチョコレートを使用しています。苺の“赤色”、ルビーチョコレートの“ピンク色”が、一層かわいく引き立つよう、2色のカラーとLoveより連想される“ハート”をデコレーションのモチーフに用いたスイーツが5種登場します。
当ホテルは、オリックス不動産株式会社が、2019年1月31日に立ち上げた、ホテル・旅館運営事業の新ブランド「ORIX HOTELS & RESORTS」の「パークサイド」カテゴリーに属しています。お客さまのニーズに応じたさまざまなタイプの客室や、ファミリーにやさしい工夫を随所に取り入れています。
春のホテル ユニバーサル ポートへ是非お越しください。
1. 「春の苺ケーキフェア ～Love Strawberry～」概要
「苺」×「ルビーチョコレート」×「ハート」がモチーフ！乙女心をキュンキュンさせる、とっておきのLovelyなコラボレーションです。パティシエたちのそれぞれが“LOVE”を表現した、かわいい苺スイーツをお楽しみください。
（1）期 間 ：2019年3月6日（水）～2019年5月7日（火）
（2）場 所 ：1Ｆ「ラウンジR」、1F「REXカフェ」
（3）販売時間 ：ラウンジR / 11:00～23:00、REXカフェ/ 11:00～22:00
１.苺とルビーチョコレートのモン・クール 600円
ルビーチョコレートと苺ピューレのなめらかなクリームをたっぷり包みこみました。トップの苺のジュレを合わせると、甘酸っぱさが魅力の爽やかな味わいに。
２.苺とルビーチョコレートのタルト 580円
ルビーチョコレートを混ぜ焼き上げたタルト台に、ルビーチョコレートの濃厚なガナッシュをのせました。真っ赤な苺がデコレーションの主役です。
３.苺とルビーチョコレートのミルフィーユ 550円
ハート型のパイに、カスタードクリーム、苺のスライス、サクサク食感が楽しいルビーチョコレートのフィアンティーヌ（砕いたクレープ風の薄焼き菓子）、フランボワーズジャムを重ねました。
４. 苺とルビーチョコレートのチョコレートプリン 500円
ルビーチョコレートをふんだんに使った、しっとり重みのあるチョコレートプリンです。
５. 苺とルビーチョコレートのショートケーキ 650円
ふわふわのスポンジ生地とルビーチョコレートを使ったふんわり柔らかい生クリーム、芳醇な苺のハーモニーをお楽しみください。
※価格は、すべて税込みです。
2. 『ホテル ユニバーサル ポート』概要
『ホテル ユニバーサル ポート』は、「とびっきりの笑顔に出会える！リゾート&エンターテイメントホテル」をテーマにした、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。目の前にユニバーサルシティポートを臨み、パークまで歩いてすぐという素晴らしいロケーションです。
客室はベーシックタイプをはじめ、パークとコラボレーションした日本初の「ミニオンルーム ～グルーの邸宅～」「ミニオンルーム2 ～アグネスたちのお部屋～」や、6名様まで宿泊可能な「Partyルーム」、小さなお子様連れのファミリーに最適な「WAKU WAKUワンダールーム」など、多彩なコンセプトルームをご用意しています。最上階特別フロア「PORT DEEP OCEAN FLOOR」は深海をイメージ。涼やかな空間の中、さまざまな特典で上質なご滞在を演出します。そして2019年3月3日、13階を全面改装し、女性のためのコンセプトルーム「Girlyルーム」を含む、3タイプの新客室が誕生しました。
パークの人気者「ミニオン」をモチーフとしたロビー装飾（期間限定：2019年7月14日まで）、ホテルのコンセプトテーマである“アクア”をイメージした水の流れるエントランス、15mの巨大水槽、映画のセットをイメージしたモニュメントなどを配した、エンターテイメント性溢れるホテルです。
配信元企業：オリックス株式会社
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