今回紹介するのは、ねぎさんが投稿した『ストロングゼロで煮豚を作ってみた』という動画です。

投稿者メッセージ動画説明文より)

ストロングゼロ飲んだら神になった気分になる


 キリン・ザ・ストロング・ハードコーラで煮豚を作った動画が投稿されました。コーラ豚の角煮を作るレシピはありますが、ハードコーラ(お酒)ではどうでしょう?

 豚肉を切って鍋に入れ、ストロングを入れます。炭酸で鍋一面が泡だらけです。

 一時間つけたあと、おろしニンニクやおろしショウガしょうゆ日本酒を投入します。

 煮込むと大量の灰汁(あく)が出てきました。

 1時間くらい煮込みました。見た目はあまり美しくないですが、いい香りがしているそうです。

 完成しました。

 動画投稿者によると、やわらかくて普通においしいそうです。動画投稿者はねぎさん。視聴者からは「普通ネギの青い部分入れるよな。ハンドルネーム的にも」と突っ込まれていました。

視聴者コメント

料理カテのダークホース
いい感じ
なんとなくうまそう
ネギ無いんかーいw

文/高橋ホイコ

▼動画はこちらから視聴できます

ストロングゼロで煮豚を作ってみた

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