株式会社わかさ生活(本社:京都市下京区)は、2019年4月17日(水)~19日(金)、東京ビッグサイト(所在:東京都江東区)にて開催されている「FABEX2019」の「第16回デザートスイーツ&ベーカリー展」にブース出展し、ブルーベリーの一種でありアントシアニンが豊富な北欧産野生種ビルベリーを使ったリキュールサンプリングと、ビルベリーの紹介をしました。
わかさ生活は、『ブルーベリーアイ』の原材料である北欧産野生種ビルベリーを日本全国に広めていきたいとの想いから、2016年より北欧のビルベリーの卸販売を始めました。これまで収穫後24時間以内に急速冷凍された高品質なビルベリーの冷凍果実をはじめ、果汁やピューレに加工したものを販売し、スイーツや飲料など数多くの商品が誕生しました。さらなるビルベリーの認知拡大を図るため、国内最大級の業務用"食”の総合見本市「FABEX」の「デザートスイーツ&ベーカリー展」に出展しました。

三和酒類iichiko」 × わかさ生活いいちこナイトビルベリー!』】
FABEX」の「デザートスイーツ&ベーカリー展」は3日間にわたり開催され、わかさ生活のブースへは3日間で約1700名の方にお越しいただきました。
北欧のオーロラの写真やバーカウンターなど、『いいちこナイトビルベリー』のイメージに合わせたブース。また、リキュールと合わせてビルベリーお菓子も楽しんでいただきました。
今回紹介している三和酒類様とのコラボ商品『いいちこナイトビルベリー』を試飲していただき、実際に試飲いただいた方からは「ビルベリーの香りとフルーティーな味わいで飲みやすい!」と、興味を持っていただきました。

【 商品情報】
■商品名:いいちこナイトビルベリー500ml(10%)
■品目区分:リキュール
アルコール度数:10%
原材料名:本格焼酎(国内製造)、ビルベリー、果糖、上白糖、レモン濃縮果汁、ギャバ
■内容量:500ml
■価格:2,160(税込)

三和酒類株式会社
■本社:大分県宇佐市大字山本2231番地の
■設立: 1958年
■事業内容: 総合醸造業
■HP: https://www.iichiko.co.jp/
Amazon購入ページはこちらから
https://www.amazon.co.jp/stores/page/85BD2AEB-DAA2-4468-AD93-8A9776B5011C?ch annel=wlsp

【関連サイト
わかさ生活コーポレートサイト
http://company.wakasa.jp/

・わかさの秘密「ビルベリー
http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/bilberry/

いいちこナイトビルベリー
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000448.000003821.html





配信元企業:株式会社わかさ生活

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