株式会社ロマンライフ京都市山科区)が展開する「京都北山マールブランシュ」は京都限定で販売するお濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめとする焼き菓子を、日本橋高島屋東京都中央区)1階正面イベントスペースにて2019年4月24日(水)~5月7日(火)特別販売いたします。

 京都北山マールブランシュのお菓子を関東の皆様にお届けしたい、その想いでこの度、重要文化財の歴史ある日本橋高島屋に期間限定で出店することになりました。期間中は京都限定のお濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、夏季限定で販売する夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」、京都祇園にお店を構えるチョコレート専門店「マールブランシュ加加阿365(かかおさんろくご)」で販売する最中種とチョコレートをあわせた新食感のお菓子もなかかお」、そして新しい時代を祝う京の洋菓子「お干菓子マカロン 暦(こよみ)」の4品を販売いたします。
京都・宇治の厳選された<山の茶葉>をはじめとする宇治茶を使用したお濃茶ラングドシャ。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。マールブランシュの顔として、国内外で愛される洋菓子です。
3枚入り 税込¥451
5枚入り 税込¥751
10枚入り 税込¥1,501
20枚入り 税込¥3,001
力強い旨みが特徴の<川の茶葉>をはじめとする宇治茶を使用。ホワイトチョコレートに生地を”練り込む”ことで、お濃茶の旨みを引き立てました。キレのいい苦味とほのかに乳味を感じる生地を薄く焼き上げて2枚重ねることで、軽快な食感と奥行きのある味わいが生まれています。夏限定、もうひとつの茶の菓です。
3枚入り 税込¥451
5枚入り 税込¥751
10枚入り 税込¥1,501
20枚入り 税込¥3,001
喜びを表すおめでたい松竹梅と国旗をモチーフにしたマカロンのお詰め合わせです。元号が「平成」から「令和」に変わることを心からお祝いする気持ちを京の洋菓子として仕立てました。時代の移り変わりと共に暮らし続けてきた京の町より次の時代への平穏無事の祈りを込めて。
松(左上)…抹茶風味
竹(右上)…みかん風味
梅(右下)…梅風味
国旗(左下)…バニラ風味
4個入り 税込¥1,080 ※数量限定
国産のもち米100%で香ばしく焼き上げた2色のオリジナルもなか。中のジャンドゥーヤには、自社焙煎のアーモンドを使いなめらかで香り高い仕上がりに。パリパリ食感と香ばしさ、濃厚な風味があとひく美味しさ。日本人好みの味わいを京都クオリティに仕立てたチョコレートお菓子です。
3個入り 税込¥648
6個入り 税込¥1,296
10個入り 税込¥2,160

日本橋高島屋 催事概要>
▼出店場所
日本橋高島屋 本館1階正面イベントスペース
103-8265 東京都中央区日本橋2-4-1
▼出店期間
2019年4月24日(水)~5月7日(火)
▼営業時間
10:30~19:30
▼販売予定商品
・お濃茶ラングドシャ「茶の菓
・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓
・「お干菓子マカロン 暦」
・「もなかかお」

《参考情報》

【京都北山 マールブランシュ】

1982年創業の洋菓子店マールブランシュは、「京都クオリティ」というおいしさの考え方をもとに、四季折々の楽しみを大切に、京の美意識を活かした洋菓子をお届けしています。おいしさの原点ともいえる「素材」にこだわり、京都に受け継がれてきた匠の「技」を極める。そして季節の趣に寄り添う「心」でおもてなしをすることを大切に、京のスイーツをお届けしています。

配信元企業:株式会社ロマンライフ

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