ファミリーレストランのジョナサンでは夏に先駆け、「さっぱり、しっかり　夏仕立てのバランスごはん」フェアを開催中。暑さで食欲が落ちがちなこれからの季節に向けて、「四元豚シルキーポークのグリル レモンバター醤油ソース」(1099円)など、夏仕立てのメニューが登場。ジョナサンこだわりの肉メニューや、彩り満点の夏野菜、さらに柑橘類、香味野菜をアクセントにしたバランスメニューを提供する。

【写真を見る】「たっぷり薬味おろしの国産牛赤身ステーキと夏野菜のグリル」(1699円)

■ 酸味とスパイスで夏の食欲をかき立てる

同フェアでは、さっぱりと味をまとめてくれる、さわやかなレモンの酸味がポイントの「四元豚シルキーポークのグリル　レモンバター醤油ソース」(1099円)や、スパイスやハーブの香りと刺激が食欲をかき立てる「12種類のスパイス＆ハーブTOKYOスパイスカレーセット(ジョナサンサラダ・フルーツヨーグルトつき)」(1349円)などの肉メニューが登場。食欲がない暑い夏は、これらの肉メニューで力をつけて。

■ さっぱり＆ひんやりメニューも外せない

肉料理はほかにも、大根おろしたっぷりのハンバーグや赤身ステーキ、四元豚シルキーポークの冷しゃぶなどが登場。そして、まろやかな白スープと辛味の効いた赤スープの2種類から選べる盛岡製麺など、夏こそ食べたくなるメニューがズラリ。色鮮やかな夏野菜のグリルがついたメニューもあり、視覚的にも食欲を刺激する。ジョナサンのフェアメニューで、今年の夏は夏バテ知らず！（東京ウォーカー（全国版）・岡部礼子）

「12種類のスパイス＆ハーブ TOKYOスパイスカレーセット(ジョナサンサラダ・フルーツヨーグルトつき)」(1349円)