「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場(住所:東京都港区 代表取締役社長 総支配人:塚田 忠保)は、ホテル内のブッフェレストランGARDEN DINING」にて、毎年ご好評をいただいている、本格的なハワイ料理やトロピカルカクテルをお楽しみいただける「ハワイフェア」を7月14日(日)から8月31日(土)の期間限定で開催いたします。

 今年の「ハワイフェア」では、ハワイアンビールと相性抜群の「バーベキューソースバックリブ」や趣向を凝らした数種の「ポキ」、今年初めて登場するマグロの切り身と野菜をココナッツミルクで和えた風味豊かな「ポワソンクリュ」など、ハワイの常夏気分を味わえるローカルフードを用意しました。また、ハワイで人気の地ビール「コナビール」4種や、トロピカルカクテルの定番「マイタイ」、ハワイの海をイメージした鮮やかな青が特徴の「ブルーハワイ」など、ハワイアンフードに合うドリンクも多数用意しています。

 さらに、今回のハワイフェアでは、オークラ ホテルズ & リゾーツのグループホテルであり、ハワイ・オアフ島を代表する最高級リゾートホテル『ザ・カハラ・ホテルリゾート』の総料理長ウェイン・ヒラバヤシ氏監修のもと、カハラホテル内のコンテンポラリーアイランドキュイジーヌレストラン「ホクズ」や、「プルメリアビーチハウス」など人気レストランの代表的な料理、デザートを提供いたします。マグロのポキやロミロミサーモン、シーフードのラウラウといった定番メニューから、マカダミアナッツタルトやコナコーヒーゼリーココナツ風味のフィナンシェなど、ハワイならではの素材を使ったスイーツをお楽しみいただけます。このコラボレーションを記念して、「GARDEN DINING」でのハワイフェアの写真をインスタグラム投稿いただいた方の中から抽選でカハラホテルオリジナルトートバッグが当たるキャンペーンも実施いたします。

 ハワイミュージシャンが奏でるハワイアン・ミュージックハワイアンダンサーによるショータイムもあり、まるでハワイに来たかのような雰囲気が演出される空間の中で、昨年よりもさらにパワーアップした「ハワイフェア」をご友人やご家族とぜひお楽しみください。
GARDEN DINING 「ハワイフェア」 概要】
メニュー内容(一部抜粋)>
◇料理
・カハラホテル総料理長監修メニュー(枠内参照)
・タコのポキ
ふりかけの衣をまとったマグロのレア焼き
ポーク バックリブのバーベキューソース
・ポワソンクリュ マグロココナツ ミルクマリネ
ハワイアン ガーリックシュリンプ
・マラサダ(プレーン&タロイモ

◇ドリンク
・コナビール4種 各¥1,250
ハワイアンカクテル3種  各¥1,150
-ブルーハワイ(写真左)
-マイタイ(写真中央)
-ガーデンキウイヒート(写真右)

ハワイアン演奏について■日程:7月14日7月21日7月28日
8月4日8月11日8月18日8月25日
フェア期間中の日曜日(全7日間)
■時間:1回目 18:00~  2回目 20:00~ 各回約30分
■内容:ハワイミュージシャンや国内の人気ハワイアンシンガー
ハワイアンダンサーと共演する魅惑のショ―を開催
いたします。また、ハワイアンダンサーによるお迎えやお子様へ数量限定でキャンディレイのプレゼントも実施いたします。

・期間:2019年7月14日(日)~8月31日(土)
・提供レストラングランドニッコー東京 台場 「GARDEN DINIING」 1階
・提供時間:ランチ  11:30 ~ 14:30(L.O.)
ディナー 平日17:30 ~ 21:00(L.O.)
土・日・祝日 17:0021:00(L.O.)
・料金:ランチブッフェ 平日¥2,600 土・日・祝日¥3,300
ディナーブッフェ 平日¥4,200 土・日・祝日¥4,700
・ご予約・お問い合わせ:03-5500-6600(直通)
※表示料金は消費税サービス料別となっております。
※シニア料金、お子様料金の設定がございます。
カハラホテルの味がお台場で味わえる!
今年はハワイで人気のザ・カハラ・ホテルリゾート総料理長監修メニューが登場!
『ザ・カハラ・ホテルリゾート』の総料理長であるウェイン・ヒラバヤシ氏監修の料理が初めて登場いたします。

メニュー詳細】
マグロのポキ

・ロミロミサーモン
・カニとココナツ風味のハワイ風ピラフ
ローストビーフのカービングサービス
・コナコーヒーゼリー
ココナツ風味のフィナンシェ
マカダミアナッツタルト(ディナーのみ)
・シーフードと野菜のラウラウ(ディナーのみ)
ハワイフェアインスタグラム写真投稿キャンペーン 詳細】
キャンペーン実施期間:8月31日(土)23:59まで
■対象:当ホテルアカウントをフォローいただき、インスタグラムを公開設定にしている方
■賞品:抽選で10名様に、「ザ・カハラ・ホテルリゾート」トートバックプレゼント
■応募方法: 1.グランドニッコー東京 台場の公式インスタグラムアカウント@grandnikkotokyodaibaをフォローする。
2.「GARDEN DINING」でハワイフェアの料理やフォトスポットでの写真を撮影いただく。
3.#GDハワイフェアのハッシュタグをつけて投稿する。
(複数枚投稿可)
※当選者の方には、キャンペーン終了後インスタグラムのダイレクトメッセージにてご連絡いたします。
※当選発表はダイレクトメッセージの連絡に代えさせていただきます

※当アカウントでのお写真のご紹介が当選発表ではございませんのでご留意ください。
※投稿していただいた素敵なお写真は、当ホテルアカウントでご紹介することもございます。
【ザ・カハラ・ホテルリゾート
ザ・カハラ・ホテルリゾートは、ゲストルーム338室を有し、海岸沿いのリゾートホテルとして、きめ細やかなサービスともてなしに定評があります。ワイキキから10分程という好立地にありながら、ネイバーアイランドにいるような安らぎと静けさを実感できます。1964年の開業当初から、多くの方に結婚式パーティー等にご利用いただき、ハワイの社交場として愛されてきました。王族や各界の著名人、リピートゲストの方々の中には今で
もカハラホテルハワイの我が家と呼ぶ方が多数いらっしゃいます。カハラホテルは、米国旅行雑誌『コンデナスト・トラベラー』で2017年のオアフ島のホテルトップ2、『フォーブス・トラベルガイド』では 2018年に4つ星に選ばれています。
公式WEBサイト:jp.kahalaresort.com
グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所在地: 東京都港区台場2丁目6-1 
敷地面積: 20,870平方メートル (6,313坪)
ホテル: 地下3階 地上30階
延床面積: 123,775平方メートル (37,507坪)
施設構成: 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー10ケ所、ウエディングチャペル2ケ所
神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー、他
アクセス: 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号: 03-5500-6711(代表)
グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ
東京を楽しむ 東京をくつろぐ
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストランゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。

https://prtimes.jp/a/?f=d2213-20190524-8510.pdf

配信元企業:株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメント

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