株式会社グループセブ ジャパン (本社:東京都港区/代表取締役社長:アンドリュー・ブバラ) は、2019年9月、取っ手つき調理器具「IHルビーエクセレンス」シリーズから「マルチパン」を新発売いたします。
 仕事に家事に子育てに毎日忙しい共働き世帯では、近年、家事にかけられる時間が減少。2017年の調査では、料理時間は週トータル平均で6時間34分と、2012年と比べて約45分短くなっています(※1)。
 そんな中、「より短時間で手早く調理できる」と人気を集めているのが、フライパンひとつで調理が完了する“ワンパンレシピ”です。今回ティファールの「IHルビーエクセレンス」シリーズに新登場する「マルチパン」は、そんな料理トレンドを受けて日本のためにフランスで開発。茹でる・炒める・煮る・焼くなどさまざまな調理に幅広く使うことができ、まさに“マルチ”に使える深型のフライパンです。
 最大の特長は、深型のデザイン(直径22cmタイプで69.5mm、直径26cmタイプで75.5mm)で、なべの側面から底面にかけてレードルターナーなどがフィットする丸みのあるシェイプになっています。また、左右にはサイズの異なる大小2つの注ぎ口がついています。小さい注ぎ口は、食材を茹でたお湯を捨てて、そのまま煮るときなどに、大きい注ぎ口は、仕上がったお料理を一気にお皿に移したいときに、こぼれにくくきれいに盛り付けできます。中面は6層チタンエクセレンス コーティングでこびりつきにくく、調理後のお手入れもラクラクです。
※1 2017年自社調べ。


POINT 1. 茹でる・炒める・煮る・焼くなど幅広く使える深型タイプ

POINT 2. 丸みのある鍋底にレードルなどがフィット
       サイズの異なる大小の注ぎ口が便利

レードルターナーなどのツールがフィットしやすく、料理を混ぜたりすくったりしやすい丸みのあるシェイプ。取っ手を挟んで左右には、サイズの異なる大小の注ぎ口を付けました。

POINT 3. チタンエクセレンス コーティングで、丈夫で長持ちお手入れカンタン
チタン・ハードベース」と、チタン粒子を配合したトップコートにより、コーティングが剥がれるのを強力に防ぎ、ティファール史上最高峰の耐久性を実現しました。
POINT ➃ 料理をもっとおいしくする「お知らせマーク」付き
調理面中央にあるマークの模様が消えたら、予熱完了の合図。食材を入れるベストなタイミングが目で確認できるティファールだけ※の特許技術です。※ティファールブランドを保有するグループセブ社。

IH・ガス火対応 ティファール「IHルビーエクセレンス」ラインナップ(2019年5月現在)

ティファール】  https://www.t-fal.co.jp/
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配信元企業:株式会社グループセブジャパン

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