キユーピーは、創業100周年を記念し、6月17日(月)から6月30日(日)までの期間限定で「kewpie 100 years, start! CAFE」(キユーピー100イヤーズ、スタートカフェ)を、福岡市中央区の「Bar Vita 天神店」(バール ヴィータ 天神店)で展開します。カフェを通して、100周年のご愛顧への感謝を伝えるとともに、サラダタマゴの魅力を発信していきます。
 福岡では、東京・大阪でも人気のあった「スペシャルランチプレート」、こだわりの卵を使った「スイーツプレート」、「キャベツライスドリア風」などに加え、マヨネーズや卵、野菜を使った「ピッツァ」2品を限定で提供します。
 期間限定の「kewpie 100 years, start! CAFE」は、3月に東京、5月に大阪で実施し、福岡が3ヵ所目になります。今後、7月に愛知でも展開予定です。
■店舗概要

【外観】kewpie 100 years, start! CAFE

「kewpie 100 years, start! CAFÉ」は、「サラダタマゴのおどろき、たのしさ、未来へ!」がコンセプトです。キユーピーグループがこれまでに育ててきた、サラダタマゴの魅力が体験できるオリジナルメニューを提供します。

 福岡で提供するのは、キユーピーが提案してきたメニューが詰まった「スペシャルランチプレート」、こだわりの卵を使った「スイーツプレート」、キャベツライス※1を使ったドリア風などです。いずれもこれまでに実施した東京や大阪で特に人気があったメニューです。さらに、マヨネーズや卵、野菜を使った「ピッツァ」2品を福岡限定で提供します。店内には、卵をモチーフにしたフォトスポットを設置するほか、AR技術を使って、飛び出すキユーピーと一緒にメニューや店内撮影が楽しめます※2。その他、100周年の記念グッズキユーピーオリジナルグッズなども販売します。

※1 キャベツの芯を約3mmのダイス状にカットしたもの。
※2 撮影には、COCOAR2(ココアルツー)アプリダウンロードが必要です。
フォトスポット(画像はイメージです)
ARを活用した動くキユーピー(画像はイメージです)
■店舗情報
Bar Vita 天神店(バール ヴィータ 天神店)

所在地:
810-0021
福岡県福岡市中央区今泉2-5-17

アクセス
福岡市営地下鉄 天神駅 中央口 徒歩8分
西鉄福岡(天神)駅 南口 徒歩5分

営業期間:
2019年6月17日(月)~6月30日(日)

席数:
84席

店舗営業時間:
月~木・日  11:30~24:00(ラストオーダー23:00)
金・土    11:30~25:00(ラストオーダー24:00)

キユーピーオリジナルメニュー提供時間:
11:30~22:00
ランチメニュー  11:30~16:00
(ピッツァのみラストオーダー15:00)
スイーツプレート 15:00~22:00
ディナーメニュー 17:00~22:00

電話:
Bar Vita 天神店  092-739-3393
ランチタイムのご予約は受け付けておりません。


■提供メニューの一例
※価格はランチ:税込み、スイーツおよびディナー:税抜きです。
メニュー名、価格、使用食材は変更する可能性があります。


ランチメニュー
全てパンビュッフェ、スープ&ドリンクビュッフェが付きます。

スペシャルランチプレート・・・1,500円
スペシャルランチプレート
 キユーピーがこれまでに提案してきたさまざまなメニューが詰まった特製ランチプレートです。10種類以上の野菜と卵を使ったカラフルサラダ(3種類から選択)に、野菜と卵の前菜、マヨネーズやドレッシングジャムを使ったメインディッシュ(2種類から選択)を合わせたプレートです。コクと甘み、すっきりした後味が特徴のこだわりの卵「エグロワイヤル」を使い、さらにプリン液にマヨネーズを加えてしっとりなめらかに仕上げたマヨプリンが付きます。選べるサラダは「パワーサラダ」、「シーザーサラダ」、「コブサラダ」(下記参照)の3種類です。

生ハムいちごとふわふわエッグパワーサラダ
生ハムといちごとふわふわエッグのパワーサラダ

 7種類の葉物野菜に、マッシュルームにんじんやビーツのサラダを合わせ、ふわふわのスクランブルエッグ生ハムいちごを盛り付けました。

・季節野菜ととろっとスクランブルのシーザーサラダ
季節野菜ととろっとスクランブルのシーザーサラダ
 ロメインレタスアスパラガス、スナップエンドウに、半熟状のスクランブルエッグベーコンを合わせました。クルトンのカリッとした食感がアクセントです。

・えびとアボカドゆで卵のコブサラダ
えびとアボカドとゆで卵のコブサラダ
 7種類の葉物野菜、アボカドや2色のトマトに、ゆで卵とえびを合わせました。黒酢たまねぎドレッシングで味付けしたキャベツライスも加え、食べ応えのある一皿に仕上げました。

その他のランチメニュー
サラダランチ・・・1,000円
キッズプレート(プリンキユーピー人形付き)・・・800円
キッズプレートは小学生以下対象


【福岡限定メニュー(ピッツァ)】
九州産野菜と生ハムサラダピッツァ~半熟卵のせ~ ・・・1,500円
九州産野菜と生ハムのサラダピッツア~半熟卵のせ~
 九州産のベビーリーフやスナップエンドウミニトマト生ハムをのせたサラダピッツァです。半熟卵をのせ、マヨネーズを線描きして仕上げました。(6月17日6月23日に提供)

ズッキーニとモルタデッラのマヨピッツァ・・・1,300
ズッキーニとモルタデッラのマヨピッツア
 マヨネーズを塗った生地に旬のズッキーニとモルタデッラ(ボローニャソーセージ)をのせて焼き上げました。ミントが味のアクセントです。(6月24日6月30日に提供)


スイーツ】提供時間15:00~22:00
スペシャルスイーツプレート(ドリンク付き)・・・1,000円
スペシャルスイーツプレート
 こだわりの卵「エグロワイヤル」を使い、プリン液にマヨネーズを混ぜることによってなめらかに仕上げたマヨプリンと、黄身まで白い卵「ピュアホワイト」にマヨネーズを合わせてふんわりやわらかく焼き上げた真っ白ロールケーキセットです。キユーピー型のクッキーを添えました。

【ディナーメニュー
キャベツライスのミートドリア風・・・1,000円※ランチタイムは数量限定で提供
キャベツライスのミートドリア風
 キャベツライスをお米の代わりに使ったドリア風です。キャベツライスに、ミートソース、豆や雑穀を混ぜ合わせて、なすと卵、チーズをのせて焼き上げました。

ホワイトオムライスのビスクソース仕立て・・・1,000円※ランチタイムは数量限定で提供
ホワイトオムライスのビスクソース仕立て
 黄身まで白い卵「ピュアホワイト」を使ったホワイトオムライスです。オマール海老のうま味が詰まったビスクソースとの、色のコントラストもポイントです。


100周年記念グッズおよび商品販売
100周年を記念したオリジナルグッズをはじめ、商品なども販売します。
【グッズ】キユーピー100周年ボールペン 400円
【グッズ】キユーピー100周年マグネットクリップ 200円
【グッズ】からやぶりキユーピーストラップ 350円
【商品】卵を味わうマヨネーズ 1,350円

■「kewpie 100 years, start! CAFÉ」特設サイトURL
カフェの詳細は特設サイトをご覧ください。
https://www.kewpie.co.jp/100th/cafe/

配信元企業:キユーピー株式会社

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