名古屋・覚王山の隠れ家的スポットとして40年以上続くカフェ「コットンハウス」(名古屋市千種区)。スパゲティやオムライスなどのメニューはどれも独創性にあふれ、その味は地元の人たちに長年愛され続けている。今回は、圧倒的なコスパで近隣の学生たちからも人気の、個性派スパゲティを紹介しよう。

【写真を見る】「スパゲティ」(650円～)は、自家製ソースがこだわりの「コンビーフ」(手前)や「カルボナーラ当店風」(奥)など12種類

■ 自家製ソースがこだわりの看板メニューは、大盛がお得！

同店の看板メニュー「スパゲティ」(650円～)は、プラス80円で通常の約2倍の量になる大盛りが評判！12種類と豊富なラインナップで、コンビーフのソテーがのった「コンビーフ」(写真手前)は肉の濃厚な旨味がガツンとくる一皿。ほかにも、トマトソースと野菜の甘味が醸し出す、奥深いコクがやみつきの「カルボナーラ当店風」(写真奥)など、ここでしか味わえないメニューが人気だ。「和風カルボナーラ」(650円)は、ダシの豊かな香りに食欲をそそられるスパゲティで、名前からは想像も付かないような唯一無二の味がやみつきになる。また同店は自家製にこだわっている。トマトなど野菜の旨味を生かして作り上げた、自慢の自家製ソースに注目しよう。

■ 食後には、マスターの淹れたてコーヒーでひといきつこう

なんと、「スパゲティ」を注文するとコーヒーが付くうれしいサービスが。ほかのドリンクもコーヒーとの差額を足せば注文可能なので、空腹を満たした後はほっと一息ついて休もう。クリームたっぷりのアイスココア(単品400円)などが人気だ。

夫婦の温かい人柄が作り出す心地よい空間で、絶品メニューを味わおう。

■コットンハウス / 住所：愛知県名古屋市千種区観月町2-59 / 電話：052-762-1815 / 時間：10:00～21:00 / 休み：日曜（東海ウォーカー・東海ウォーカー編集部）

店内には模型や釣り具などマスターの趣味の品が点在