こんにちは、旅ブロガーのまりです。以前、ビールを中心とした“安くて美味しいお酒”が飲める海外旅行先を紹介しました。

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※画像はイメージです(以下、同じ)(C) Sergii Koval – Dreamstime.com
 今回取り上げたいのはビールワインなどではない「世界の珍しいお酒」についてです。

1. イタリア「リモンチェッロ」

リモンチェッロ
「リモンチェッロ・ディ・カプリ
 ワインの美味しいイタリアですが、南イタリアに行ったらぜひ試していただきたいのがリモンチェッロ。

 レモンの皮から造られる南イタリアの伝統酒で、夏の地中海にぴったりのさわやかなお酒です。

 甘味があり飲みやすいのですが、アルコール度数は30度以上。私はよくソーダで割って氷を入れて飲みました。

 レモンをあしらったパッケージもとてもかわいいので、お土産にもピッタリです。

2. ブラジル「カシャッサ」

Cachasa
「Cachaca Divininha」photo by Abu Badali CC BY 2.5
 ブラジル人はシュラスコ(肉の串焼き)が大好きで、1年間の消費量はなんと日本の3倍以上。お肉のお供として人気なのはやっぱりビールで、大量に飲んで歌って楽しみます。

 しかし、ブラジルに来たらビールだけでは帰れません。カシャッサというサトウキビが原料の蒸留酒をご存知でしょうか?

 アルコール度数が40%以上もある強いお酒なので、そのまま飲むよりカイピリーニャという伝統的なカクテルが人気。

 ライムと砂糖が入っていて甘いのですが、アルコール度数は強いので飲み過ぎ注意です。すぐに酔っぱらってしまいます。

3. モンゴル「アイラグ」

Kumis
馬乳酒 photo by Edmund Schluessel
 日本でモンゴルのお酒を目にする機会はほとんどありませんよね。今回ご紹介したいのは馬乳酒「アイラグ」。

 世界唯一、動物性由来で未蒸留のお酒。馬乳を原料にしており、乳酸菌の発酵と酵母によるアルコール発酵によって作られます。見た目はマッコリのような乳白色のきれいなお酒。

 お酒というよりも、ヨーグルトチーズを作るように、モンゴルで古くから作られている乳製品と行ったところでしょうか。

 日本ではまず飲むことのできない希少なお酒。モンゴルで未知のお酒と出会うのも素敵な体験です。

4. ポーランド「スピリタス」

spirytus
スピリタスで作る果実酒 (C) Ppy2010ha
 最後にご紹介するのが、先日旅行した時に見つけたポーランドウォッカスピリタス」。なんとアルコール度数96%の、世界一度数が高いお酒です。

 ポーランドの冬はとても長く寒いため、冷えた体を温めるためにアルコール度数の強いお酒を好んで飲むのだそう。ポーラン人曰く「風邪を引いたときもウォッカを飲むと一発で治るよ」とのこと。

 スピリタスに関してはさすがにストレートで飲むと体調を崩してしまう恐れもあるので、果実などに漬けて楽しむのがおすすめです。

 飲みながら煙草を吸うとお酒に引火してしまうくらい強力なアルコールなので、取り扱いにも要注意です。

<番外編>アイルランド

アイルランドの都市・ゴールウェイ。伝統的なパブが立ち並ぶ (C) Adrea
 日本でも飲むことができる人気ビールギネス発祥の地であるアイルランドビールがおいしいのはもちろん、パブの雰囲気も素敵。“pub crawl(パブクロール)”と呼ばれる、はしご酒がとっても楽しいです。

 もちろんギネス以外にもたくさんのスタウトビール、若者向けのラガービールも大人気。

 しかしアイルランドといえば外せないのがアイリッシュウイスキー。実は世界5大ウイスキーのひとつとしても有名で、わざわざパブ巡りをするためだけにアイルランドへ旅行する旅人も多いのです。

 日本でもポピュラージェムソン、ブラックブッシュだけでなく、日本では見かけない銘柄を飲み比べするのも渋い!

 お酒好きならウイスキーの世界に足を踏み入れてみるのはいかがでしょうか。

現地の風土、食材との相性が格別

 海外には美味しいお酒から、アルコール度数が強くて味がわからないようなお酒まで、ここには書ききれないほどたくさんの種類があります。

 美味しいお酒には美味しい食事がよく合い、現地の風土にあった食材や、原料を使ったメニューとの相性もまた格別。日本のレストランで食べるのとは全く違います

 海外旅行の際にはぜひ現地のおすすめ料理とアルコールを召し上がってみてくださいね

TEXT/まり>

【まり】

学生時代から旅にハマり、47都道府県・海外55か国を制覇。有給休暇を使って世界を旅するリーマンパッカー。ブラジル人夫と国際結婚し1児の母。出産後にブログ「オハヨーツーリズム」を開設し、子供を連れてのクルーズ旅行や効率的なマイルの貯め方について紹介している。

馬乳酒 photo by Edmund Schluessel