「日本にホンモノのBBQ文化を」をミッションに掲げるREALBBQ株式会社(所在地:東京都杉並区、代表取締役社長:井川 裕介)は、成長産業であるクラフトビール市場に参入し、BBQ以外では絶対に飲んではいけないバーベキュー専用クラフトビール「BBQセゾン」を開発した。REALBBQ GARDENタワーレコード渋谷にて本日6月14日(金)より提供開始。
バーベキュー専用に醸造された「BBQセゾン」は、グレープフルーツを思わせる柑橘系の香りと小麦由来の豊かな旨味、軽やかな口当たりで青空の下ゴクゴクいけちゃう飲みやすさが特徴です。肉汁たっぷりのチョリソーやサーロインステーキなどお肉との相性はもちろんのことバーベキューシーンにおいてぬるくなりがちなビールですが、「BBQセゾン」は飲み頃の温度が一般的なビールに比べて高いため、温度によって変化する香りも楽しめます。また、アルコール度数4.5%と低めで、クラフトビール初心者や女性も楽しんで頂ける仕上がりのビールです。
※BBQセゾンの由来
セゾンビールはビアスタイルの一種で、元々は夏の農作業中に飲むために、冬の農閑期に醸造されていたビールのことを指します。季節限定で造られていたため、フランス語で季節を意味するセゾン(英語のseasonに相当)を用いて「セゾンビール」という名称で呼ばれています。「夏のバーベキュー中に飲むため」「季節限定」ということから「BBQセゾン」と名付けられました。
■提供店舗一覧
本日6月14日(金)よりREALBBQ GARDENタワーレコード渋谷店と岡山店で提供開始
https://realbbqgardenshibuya.tokyo/
REALBBQ GARDEN岡山
https://realbbqgardenokayama.com/
更に7月には新たに2店舗オープン、BBQセゾン提供開始へ
再開発で注目の文化都市、池袋7月4日(木)オープン
REALBBQ GARDEN池袋
https://realbbqgardenikebukuro.tokyo/
東海地方初、沼津7月6日(土)オープン
REALBBQ GARDEN沼津
https://realbbqgardennumazu.com/
https://realbbqgardennumazu.com/
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