ムリアバリで人気を博している日曜日ソレイユブランチが金曜日にも実施されることになりました。ビーチフロントレストランとしてヌサドゥアで特に人気があるザ・ムリア、ムリアリゾート&ヴィラスの「ソレイユ」でスパークリングワインと共に味わうグルメビュッフェは、ウイークエンドの始まりに相応しいセッティングです。アーキテクチュラルダイジェスト誌が世界で最もラグジュアリーなブランレストランと評した「ソレイユ」では、ビュッフェはもちろん、注文を受けてから季節ごとのベスト食材をもとにシェフが調理する創作性に富むアラカルトメニューからも、好きなだけセレクトして味わうことができます。


ムリアバリで人気を博している日曜日ソレイユブランチが金曜日にも実施されることになりました。ビーチフロントレストランとしてヌサドゥアで特に人気があるザ・ムリア、ムリアリゾート&ヴィラスの「ソレイユ」でスパークリングワインと共に味わうグルメビュッフェは、ウイークエンドの始まりに相応しいセッティングです。アーキテクチュラルダイジェスト誌が世界で最もラグジュアリーなブランレストランと評した「ソレイユ」では、ビュッフェはもちろん、注文を受けてから季節ごとのベスト食材をもとにシェフが調理する創作性に富むアラカルトメニューからも、好きなだけセレクトして味わうことができます。

ソレイユ」のブランチビュッフェはその独自のスタイルで他とは一線を画しています。温冷両方で展開のアジア各国のアペタイザー、輸入チーズステーションベジタリアンステーション、フレッシュシーフードタワーアジアインターナショナルの料理、ライブグリルステーションではビーフ、ラム、ポークプレミアムミートを目の前で調理、2か所のデザートステーションにはケーキ菓子類やフルーツ、さらに好みのクッキー類をディップするチョコレートファウンテンなど、多彩なラインナップです。

豊富な選択肢のアラカルトメニューグルメの食欲を刺激します。いずれもソレイユの精鋭料理人チームが精力を傾けて準備したもの。食欲をそそる香り高い朝食を始め、シグネチャーディッシュとなっている創作料理の炭焼きピオヴラ(タコ)やベトナムビーフヌードルの定番フォーダックビエット等が並びます。本場イタリアの味からはソレイユ自家製生パスタも人気で、シンプルバターソースで供されるリコッタチーズ入りラビオリや、リッチなトマトソースがぴったりのロースポーク添えフジッリなどはバリ島でトップクラスとの評価を得ています。ベジタリアンのためのパスタからは彩が美しいふわふわ食感のベジタリアンニョッキなども。

ソレイユブランチは毎週金曜日日曜日午前11時から午後3時まで。スパークリングワインカクテル、モクテルなどを好きなだけ追加できる飲み物パッケージと併せることもできます。席に限りがあるため、できれば事前の予約を。

詳細と予約はTel: +62-361-301-7777、E-mail: fb.reservation@themulia.comまで

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配信元企業:Pt. Mulia Graha Tatalestari

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