コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナル(本社:横浜市西区・代表取締役社長 根本寿一)が運営する「とんかつ神楽坂さくら」は、とんかつ神楽坂さくら五反田店を2019年9月20日(金)にグランドオープンいたします。
2019年9月20日(金)にグランドオープンする五反田店のとんかつは、ブランド豚の「ゆきざわSPF豚(※1)」のみを使用しております。噛めば噛むほど肉の旨味が溢れる、豚肉の旨味を最大限に活かしたメニューです。徹底した温度管理で揚げるため、火が通っているにも関わらず肉の断面はまさに「さくら色」。最もお肉が柔らかく、ジューシーな状態で提供いたします。
SPFとは、Specific(特定の) Pathogen(病原体) Free(無い)の略で、あらかじめ指定された病原体を持っていないという意味です。SPF豚は自然環境下で飼育されており、飼育する農場は、衛生的で無理のない、より自然な環境での飼育を目指しています。当店のとんかつは、ゆきざわSPF豚を使用しており、ヤシ粕を含んだ飼料で育てた豚は、健康で、臭みが少なく、脂の口どけがよい、まろやかな味わいをお楽しみいただけます。
- ディナーは串カツメインの飲み需要に応えるお店に
あわせて自慢のSPF豚とんかつ定食も提供いたします。
- <五反田店限定>商品紹介
肉だけでなく、海鮮、野菜、チーズなど、26種類の串カツメニューを150円からご用意いたします。グループでお食事される場合も、各自が好きな串を自由に注文でき、お好みのドリンクに合わせてお楽しみいただけます。また、常に揚げたてを提供するため、アツアツの状態でお召し上がりいただけるのも串カツならではの楽しみ方です。
肉串、海鮮串、野菜串、チーズ串、タルタル串、創作串(150円~)
色とりどりのミニトマトをマリネにしました。ビールやワインのアテにはもちろん、串カツなどの箸休めにぴったりです。
ハラペーニョのピリッとした辛さがアクセントのアラビアータ。付け合せのクラッカーと共にお召し上がりください。
トマトベースの自家製ラタトゥイユが、クリーミーなカニクリームコロッケの更なる美味しさを引き出します。
ヒレ肉の中でも特に柔らかい部分のみを使用しました。肉の旨みをトリュフ塩が更に引き立てます。
- デリバリー・テイクアウト対応
ロースかつ弁当100g 1,065円
メンチかつサンド 649円
メンチかつ弁当 834円
その他、各種取り揃えております。 所在地 : 東京都品川区東五反田2-2-2 松楽ビル1階
電話番号: 03-6456-2839
営業時間: ランチ 全日11:00 ~ 15:30 / ディナー 全日16:30 ~ 23:30
※価格は全て税抜き表示
※写真はイメージです。
※2019年8月29日から9月19日はプレオープンとして営業しております。
【 一般のお客様のお問い合わせ 】
株式会社レインズインターナショナル お客様センター
E-mail:voice@reins.co.jp TEL:0120-142-029
(オペレーター受付時間・・・月~金10:00~18:00/土10:00~15:00/日祝休)
配信元企業:株式会社レインズインターナショナル
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