クリスマスにおすすめのメニューをご紹介します。
■【定番】クリスマスのメニューとは?
クリスマスが近づくと悩みの種になるクリスマスメニュー。せっかくのクリスマスパーティー、気合を入れたい人も多いはずクリスマスメニューの定番といえば、前菜メニュー・ローストチキン・ケーキが欠かせないでしょう。この定番メニューを基本に、クリスマスメニューを検討していくのがベストです。子どもとのクリスマスパーティーなら、子どもの人気メニューランキング上位から攻めると間違いないかもしれません。たくさんの子どもが集まるなら、食べたいもののアンケートを取るのもいいでしょう。
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■リースをかたどったクリスマスメニュー
出典:Xmasのおもてなしに使える7つのフォトジェニ料理@cacacano915さん
リースをかたどったメニューはクリスマスにぴったり♡サラダ・ハンバーグ・ケーキなど、リースの形に盛りつければなんでもOK!プチトマトやブロッコリー、リボンなどを活用して華やかに飾りつけしましょう。
■クリスマスの前菜におすすめメニュー
クリスマスの前菜にぴったりのメニューを紹介します。
・トロトロおいしい!クリスマス風カマンベールチーズ
熱して味が濃くなったトマトとトロトロカマンベールチーズの組み合わせがたまらない、前菜にぴったりのクリスマス風カマンベールチーズです。カマンベールチーズを横に2等分し、間にトマトを挟みます。その上にもトマトをのせ、トースターで12~15分焼けば完成!細長いパンのグリッシーニに生ハムを巻いて横に添えるのもいいでしょう。グリッシーニにチーズをつけて食べるのもおすすめ。
・ケーキのようなマッシュポテトケーキ
出典:子どもも大人もOKな4つのお手軽パーティーレシピ
マッシュポテトをケーキのように盛りつけるだけで、いつものメニューがクリスマスメニューに早変わり♡ハムやコーン、トマトで華やかに飾りましょう。マッシュポテトはしっかりと押さえて隙間を埋めるようにすると、キレイなケーキ型に仕上がります。
・簡単華やか!ハッセルバックポテト
出典:Xmasのおもてなしに使える7つのフォトジェニ料理@cacacano915さん
じゃがいもに切れ目を入れ、隙間にベーコンなどを挟んで焼き上げるハッセルバックポテト。切り落としてしまわないよう、両サイドに割りばしを置くなど工夫してみましょう。キレイに仕上げるコツは、薄く切り込みを入れていくこと。スキレット鍋のまま食卓に出すのもいいですね!
■クリスマスメニューのメインディッシュは?
メインディッシュにおすすめのメニューをご紹介します。
・シーフードたっぷりの華やかパエリア
出典:@yagigigi1234さん
シーフードをふんだんに使ったパエリアは見た目も華やかでメインディッシュにぴったり!スキレット鍋やフライパンのまま出してみんなでシェアしましょう。
・特別感満載!チーズフォンデュ
出典:子どもも大人もOKな4つのお手軽パーティーレシピ
ホットプレートのチーズフォンデュもクリスマスメニューにぴったりです。パンをくり抜き、その中に溶かしたチーズをイン!ブロッコリーやトマト、ソーセージなど、思い思いの具材をチーズにつけていただきます。
・たこ焼き器でできる!簡単アヒージョ
出典:Xmasのおもてなしに使える7つのフォトジェニ料理@nagio9iiさん
たこ焼き器を活用したアヒージョもパーティー向け!・オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪・塩といったアヒージョのベースを入れ、その中にお好みの具材を入れるだけ。いろんな具材を用意して、お好みのアヒージョを作ることができます。パンにアヒージョをのせて、だしのしみ込んだオイルまでおいしくいただくのがおすすめです。
■子どもといっしょに作れる簡単クリスマスメニューは?
子どもといっしょに作る作業から楽しむのもいいでしょう。おすすめのメニューをご紹介します。
・子どもが大好き!ハンバーガー
出典:mamagirl2018冬号
子どもが大好きなハンバーガーなら喜んでくれること間違いなし!チキンやハンバーグ、トマト、レタス、チーズといった具材を用意しておき、自分で好きなように作れるようにしておくと、さらに楽しいはずです。
・子どもといっしょに詰めよう!ジャーサラダ
出典:おしゃれなサラダで華やかに!料理が苦手な人でも作れる簡単レシピ@yumimoe8501さん
瓶に詰めるジャーサラダは、底にドレッシングを入れカットした野菜を入れるだけ!野菜を詰める作業を子どもにお手伝いしてもらうのもいいですね。カラフルな野菜を使って華やかなジャーサラダに仕上げましょう。
・マシュマロで作る☆簡単デザート
出典:ひと手間”で子どもが大喜び!キャラ系パーティーレシピ@party_kids.and.nurseryさん
マシュマロをスティックにさして作る簡単スノーマンで、クリスマスメニューに華を添えるのもおすすめです。チョコペンで顔を描くだけなので、小さな子どもにも簡単!それぞれの描いたスノーマンを持って記念撮影するのもいいですね。
■クリスマスを彩るおいしいメニュー
クリスマスに欠かせないのが、特別感のあるクリスマスメニューです。クリスマスらしさをメニューやテーブルコーディネートに取り入れ、スペシャルな食卓を演出しましょう。ぜひクリスマスメニューの参考にしてみてくださいね。
(mamagirl)
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